Категории

Шоколадный пирог на ряженке

Супер влажный Шоколадный антикризисный пирог ( торт ) Crazy cake без молока и яиц

Кулинарный рецепт Шоколадный пирог на ряженке

Источник

« Луковая закуска с начинкой из куриной грудки

Ароматнейшая курица! »

  • +32

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:

Иногда хочется чего-нибудь сладенького к чаю или к кофе, но не хочется возиться с замороченными рецептами или идти в магазин. В этом случае поможет рецепт простого пирога на ряженке. Быстро и вкусно!
Если читать лень, предлагаю посмотреть видео-рецепт на нашем канале по ссылке: youtu.be/7Mf7Qrpf8wI

Нам понадобится:
— Мука — 250 г.;
— Сахар — 200 г.;
— Ряженка (или любой другой кисло-молочный напиток) — 200 г.;
— яйцо куриное — 2 шт.;
— сода — 2/3 ч.л.;
— масло растительное — 4-6 ст.л.; — ванилин — по желанию.

Готовый пирог очень хорошо сочетается с любыми кремами, пастами, вареньем, джемами и т.д., но и сам по себе он очень вкусный.

В миску насыпьте сахар и разбейте яйца. Взбейте миксером до густой белой пены. Добавьте в смесь муку, соду, ряженку, масло и аккуратно на медленной скорости хорошо перемешайте. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, слегка смажьте ее и стенки формы. Перелейте тесто в форму для выпечки. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте 30-40 минут до нужной степени румяности. Готовность проверьте зубочисткой. Готовый пирог извлеките из формы и дайте остыть на решетке. Пирог получается мягкий, пышный и долго не черствеет, но вряд ли он долго продержится).
Приятного аппетита!
Источник: http://edalnya.com/2017/07/pirog-na-ryazhenke.html

Манный пирог на ряженке с шоколадной заливкой

Личные впечатления о рецепте:

Шоколадный пирог на ряженке безумно прост в приготовлении, занимает минимум времени, усилий, да и ингредиенты незамысловатые. Но как же приятно его есть и угощать своих родных и близких! Тесто получается мягким, не сухим, ароматным. И если у вас нет времени, а хочется домашней выпечки – это то, что нужно.

Чтобы приготовить шоколадный пирог на ряженке, вам понадобится:

Ингредиенты

  • ряженка – 350 мл
  • сахар – 1 ст.
  • какао – 3 ч.л.
  • сода – 1 ч.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 2 ст.
  • масло растительное – 3 ст.л.

Как приготовить шоколадный пирог на ряженке

Пошаговое приготовление

Всем приятного аппетита с шоколадным пирогом на ряженке и удачных кулинарных экспериментов!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Процесс очень прост.
1. Смешиваем сухие ингредиенты (мука, сода, сахар, какао).
2. Смешиваем жидкие ингредиенты (ряженка, масло, яйца). Можно просто перемешать ложкой или венчиком.
3. В ряженку постепенно вмешиваем мучную массу, перемешивая ложкой. Тесто получается вязковатое, немного гуще, чем на оладьи.

4. Выливаем смесь в разъемную форму (дно я выстилаю бумагой) и выпекаем при 180? примерно 30-40 минут. Палочкой проверяем готовность.
5. Готовый шоколадный пирог на ряженке можно посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или кремом, будет вкусно в любом случае.


Похожие рецепты

Добавить комментарий


Источник: https://www.1001eda.com/shokoladnyj-pirog-na-ryazhenke

Шарлотка на ряженке

Ингредиенты:

манная крупа-3/4 стакана

блинная мука-1/2 стакана

отруби-1/2 стакана

ряженка-1 бутылка

яйца-2 шт.

сахар-3 ст.л.

разрыхлитель-1 пакет

соль

крошки печенья-1 стакан

шоколад для выпечки(или молочный)-200 гр

сливочное масло-20 гр

 

Как готовить:

В большой миске смешиваем манную крупу,блинную муку,отруби,соль,сахар,заливаем ряженкой до консистенции жидкой сметаны(примерно 2/3 бутылки ряженки),перемешиваем и оставляем на ночь.

Затем добавляем яйца,разрыхлитель и тщательно размешиваем до однородной консистенции.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом,выливаем тесто,сверху посыпаем крошками печенья,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 30-35 минут.

В это время делаем заливку.На водяной бане растапливаем шоколад.Когда он полностью растопиться,добавляем,непрерывно помешивая оставшуюся ряженку.Прогреваем,помешивая,не снимая с водяной бани еще 2-3 минуты.

Затем вынимаем наш пирог из духовки,выливаем,равномерно распределяя,приготовленную заливку и ставим обратно в духовку на 7-10 минут.

Достаем из духовки,слегка остужаем,нарезаем и подаем.

Нежный вкус ряженки отлично сочетается со вкусом шоколада! Очень нравится детям!

Источник: http://culinar.club/vypechka/64497-mannyy-pirog-na-ryazhenke-s-shokoladnoy-zalivkoy.html
Больше пикантного видео: