Категории

Сорт моркови чемпион

ОБЗОР СОРТОВ МОРКОВИ НА 2016 ГОД!

Лучшие сорта моркови для открытого грунта в средней полосе России

Гниющая в погребе морковь ? проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период ? это неправильный выбор сорта.

Оглавление

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

  1. Нантская-4.
  2. Самсон.
  3. Шанс.
  4. Московская.

Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов. Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения ? февраль.

Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате. При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г. Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м ? 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230, длина 25, урожайность 9 кг/м?.

Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м?), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.

Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м?. Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

  • Канада F1;
  • Нандрин F1;
  • Русский размер.

Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см). Длина тоже не маленькая ? от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Заключение

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: http://profermu.com/ogorod/morkov/zimnie-sorta.html

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Какой сорт моркови лучше? Обзор

26 Май 2016       ditim            Просмотров:   3057

Приходишь в садоводческий магазин и диву даешься от оранжевого разнообразия сортов моркови! Здесь вам и раннеспелые сорта, и для зимнего хранения, круглые и острые, длинные и курносые. Ну просто заглядение! А если разобраться, то не каждый сорт подойдет для выращивания на вашем дачном участке. В выборе посадочного материала стоит ориентироваться, прежде всего, на климатические условия, срок созревания, устойчивость к болезням, особенности почв, пригодных для выращивания того или иного сорта. Изучив дачную литературу, мы составили краткие характеристики популярных сортов и гибридов моркови. Описания сортов моркови и их классификация по сроку созревания, вкусовым качествам, региональным предпочтениям помогут определиться, какой сорт моркови лучше.


Критерии выбора сорта:

  • Срок созревания
  • Регион и климат
  • Вкусовые качества
  • Урожайность
  • Лежкость

По сроку созревания выделяют: раннеспелые (ранние) — созревание за 80-100 дней, среднеспелые — созревание за 100-110 дней, среднепоздние — созревание за 110-130 дней, позднеспелые — созревание за 130-150 дней — сорта и гибриды. Этот критерий и возьмем за основу. А в конце статьи будет дана ценная подсказка: какие сорта и гибриды моркови лучше сажать именно в вашем регионе.

Самая ранняя морковь: сорта

Сорт «Амстердамская» раннеспелая. Для выращивания в Центрально-черноземном регионе. Масса корнеплода: 50-150 г. Урожайность: 200-460 ц\га. Не для длительного хранения. Отличные вкусовые качества. Сорт устойчив к растрескиванию.

Сорт «Парижская каротель» раннеспелая. Масса корнеплода: 30-50 г. Урожайность: 140 — 350 ц\га. Сладкая, но урожай невысокий. Вкусовые качества хорошие, но хранится плохо.

Сорт «Артек» раннеспелый. Для выращивания в Центральном регионе России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 70-130 г. Урожайность: 420-670 ц\га. Не для длительного хранения. Отличные вкусовые качества. Сорт устойчив к белой гнили, неприхотлив к почвам.

Сорт «Рекс» раннеспелый. Для выращивания в Центральном и Центрально-черноземном регионах. Масса корнеплода: 180-210 г. Урожайность: 330-800 ц\га. Для длительного хранения. Отличные вкусовые качества. Высокая урожайность, ровные корнеплоды.

Гибрид «Бурор F1» раннеспелый. Для выращивания в Центрально-черноземном регионе. Масса корнеплода: 60-120 г. Урожайность: 210-620 ц\га. Отличные вкусовые качества, высокая урожайность.

Гибрид «Пармекс F1» раннеспелый. Масса корнеплода: 30-50 г. Урожайность: 110-120 ц\га. Отличные вкусовые качества, мелкие, шаровидные корнеплоды. Сладкий вкус. Хорош для консервирования в целом виде. Не для длительного хранения.

Средние сорта моркови (среднеспелые, среднепоздние)

Сорт «Марлинка» среднеспелая. Для выращивания в Центральном регионе. Масса корнеплода: 90-175 г. Урожайность: 260-580 ц\га. Для длительного хранения, консервирования и замораживания. Сорт неприхотлив к почвам и климату.

Сорт «Детская сладкая» среднеспелая. Для выращивания в России. Масса корнеплода — 130-200 г. Сладкая, сочная, хрустящая, с повышенным содержанием каротина. Высокоурожайный. Для длительного хранения.

Сорт «Детская радость» среднеспелая. Масса корнеплода — 150-170 г. Урожайность — 7-8 кг/м2. Маленькая сердцевина. Сочная, сладкая, с высоким содержанием каротина. Для длительного хранения. Устойчивость к стеблеванию.

Сорт «Нантес 2 Тито» среднеспелый. Для выращивания в Центральном, Средневолжском, Уральском регионах. Масса корнеплода: 170-180 г. Урожайность: 430-570 ц\га. Для длительного хранения, консервирования и замораживания. Сорт универсален.

Сорт «Нантская» среднеспелая. Для выращивания в Центральном и Центрально-черноземном регионах. Масса корнеплода: 70-125 г. Урожайность: 250-490 ц\га. Сорт устойчив к растрескиванию и цветушности. Универсален, подходит для длительного хранения, консервирования.

Сорт «Лакомка» среднеспелая. Для выращивания в разных климатических зонах. Масса корнеплода: 90-160 г. Урожайность: 260-505 ц\га. Высокая урожайность. Вкусные корнеплоды. Маленькая сердцевина. Нежная, сочная. Повышенное содержание сахаров и каротина. Великолепно хранится без потери вкусовых качеств. Подходит для приготовления соков.

Сорт «Нюанс» среднеспелый. Масса корнеплода: 110-120 г. Урожайность: 4,2-6,4 кг/м?. Высокая урожайность. Высокое содержание каротина и сахаров.

Сорт «Витаминная 6» среднеспелая. Масса корнеплода: 60-165 г. Урожайность: 3,7-7,8 кг/м2. Отличный вкус. Высокое содержание сахаров и каротина. Сорт устойчив к цветушности. Лежкость хорошая. Рекомендуется для потребления в свежем виде и зимнего хранения.

Сорт «Лосиноостровская 13» среднеспелая. Масса корнеплода: 160-170 г. Урожайность: 6-8 кг/м2. Небольшая сердцевина корнеплода. Высокое содержание каротина. Устойчив к цветушности.

Сорт «Московская зимняя А-515» среднеспелая. Для выращивания в Центральном и Центрально-черноземном регионах. Масса корнеплода: 90-175 г. Урожайность: 4,7-6,6 кг/м2. Длительное хранение. Крупные корнеплоды. Устойчив к цветушности.

Сорт «Карамель» среднеспелый. Масса корнеплода: 95 — 160 г.Высокоурожайный. Отличные вкусовые качества, богатое содержание сахаров и каротина. Для длительного хранения. Сочная, нежная и очень сладкая. Подходит для приготовления соков. Сорт устойчив к растрескиванию и цветушности.

Гибрид «Олимпиец F1» среднеспелый. Для выращивания в Центральном, Северо-западном, Западно-Сибирском регионах. Масса корнеплода: 100-120 г. Урожайность:440-640 ц\га. Для длительного хранения, изготовления соков. Высокое содержание каротина.

Гибрид «Альтаир F1» среднеспелый. Высокоурожайный. Высокое содержание сахаров.

Гибрид «Медово-сахарная F1» среднеранняя. Маленькая сердцевина. Сочная, сладкая. Высокое содержание каротина и сахаров. Высокоурожайный, для длительного хранения.

Гибрид «Лидия F1» среднеспелая. Масса корнеплода: 80-100 г. Урожайность: 600-620 ц\га. Для длительного хранения, консервирования. Отличные вкусовые качества. Устойчивость к цветушности и белой гнили.

Сорт «Розаль» среднепоздний. Для выращивания в Центральном и Средневолжском регионах. Масса корнеплода: 160-240 г. Урожайность: 315-815 ц\га. Средняя лежкость, подходит для консервирования и замораживания.

Сорт «Несравненная» среднепоздний. Масса корнеплода:100 – 180 г. Урожайность: 3,1-7,1 кг/м2. Высокая урожайность, повышенное содержание каротина. Устойчив к цветушности. Хорошо хранится.

Гибрид «Невис F1» среднепоздний. Для выращивания в Центральном, Северо-западном, Дальневосточном регионах. Масса корнеплода: 110-160 г. Урожайность: 370-890 ц\га. Для длительного хранения. Высокая урожайность. Сорт устойчив к белой гнили.

Морковь: поздние сорта и гибриды

Сорт «Перфекция» позднеспелая. Для выращивания в России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 100-120 г. Урожайность: 230-480 ц\га. Средняя лежкость, высокая урожайность. Отличные вкусовые качества, высокое содержание каротина. Сорт неприхотлив к почвам, универсален. Устойчивость к мокрой гнили, засухам.

Сорт «Флаккоро» позднеспелый. Для выращивания в Центральном регионе России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 135-200 г. Урожайность: 340-880 ц\га. Хорошая лежкость + хорош для консервирования. Устойчивость к болезням.

Сорт «Болтекс» позднеспелый. Для выращивания в Центральном регионе России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 135-200 г. Урожайность: 340-880 ц\га. Хорошая лежкость + хорош для консервирования. Устойчивость к болезням. Крупные, но не длинные корнеплоды.

Сорт «Кораль» позднеспелый. Для выращивания в Центральном регионе России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 135-200 г. Урожайность: 340-880 ц\га. Хорош для переработки и хранения. Корнеплоды крупные, сочные и сладкие.

Сорт «Олимпус» позднеспелый. Для выращивания в Центральном регионе России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 135-200 г. Урожайность: 340-880 ц\га. Высокая урожайность. Ровные корнеплоды. Отличные вкусовые качества.

Сорт «Роте Ризен» позднеспелый. Для выращивания в Центральном регионе России, на Украине, в Молдове. Масса корнеплода: 135-200 г. Урожайность: 340-880 ц\га. Хорошая лежкость + высокая урожайность.

Гибрид «Сладкоежка F1» позднеспелый. Масса корнеплода 80-100 грамм. Сочный, сладкий. Маленькая сердцевина. Стабильная, высокая урожайность, морозостойкость. Для длительного хранения.

Сортам зимней моркови и для длительного хранения посвящены отдельные статьи на сайте «Бабушкина дача»:

Сорта зимней моркови — смотреть …

Морковь: сорта для хранения — смотреть …

Сладкие сорта моркови

Самые сладкие сорта моркови отличаются повышенным содержанием сахаров и каротина. Мякоть у них нежная, сочная, сладкая. Такие морковочки очень нравятся детям. Помимо вкусовых качеств, у некоторых сладких сортов отмечены такие преимущества как высокоурожайность, лежкость и т.д.

Итак, сладкие сорта моркови:

  • Сорт «Амстердамская», «Парижская каротель», «Артек», «Рекс», гибрид «Пармекс F1» (ранние).
  • Сорт «Детская сладкая», «Детская радость», «Лакомка», «Нюанс», «Витаминная 6», «Карамель, гибрид «Альтаир F1», «Медово-сахарная F1» (среднеспелые).
  • Сорт «Кораль», гибрид «Сладкоежка F1» (позднеспелые).

Подробные характеристики сортов и гибридов см. выше.

Урожайные сорта

Некоторые сорта моркови отличаются высокой урожайностью. В приведенных выше описаниях сортов и гибридов она вычисляется в центнерах на гектар или килограммах на квадратный метр. Самые урожайные сорта моркови из перечисленных:

  • Сорт «Рекс», гибрид «Бурор F1» (раннеспелые).
  • Сорт «Детская сладкая», «Лакомка», «Нюанс», «Карамель», гибрид «Олимпиец F1», «Альтаир F1», «Медово-сахарная F1», «Розаль», «Несравненная», «Невис F1» (среднеспелые).
  • Сорт «Перфекция», «Флаккоро», «Олимпус», «Роте Ризен», гибрид «Сладкоежка F1» (позднеспелые).

Сорта для регионов

Региональные и климатические особенности сорта моркови на упаковке производители указывают редко. В интернете тоже мало информации о региональных предпочтениях того или иного сорта. На помощь садоводам и огородникам приходит «Госсорткомиссия РФ» (Федеральное государственное бюджетное учреждение  «Государственная комиссия Российской Федерации
по иcпытанию и охране селекционных достижений»). Мне очень повезло, что в процессе подготовки статьи я наткнулась на их сайт. Потому что эта самая Госсортокомиссия проводит селекционные испытания и составляет на их основе рекомендации по использованию сортов Государственного реестра в том или ином регионе.

Просмотреть сорта, рекомендованные Госсорткомиссией для использования в разных регионах России, вы можете здесь.

Выберите ваш регион, нажмите на значок pdf или doc и прочитайте документ в удобном для вас формате.

В этой статье хотелось бы выделить сорта, которые лучше сажать в Средней полосе России, Подмосковье, в Сибири и на Урале.

Морковь: сорта для Средней полосы России

Понятием Средняя полоса России обозначают центрально-европейскую часть России. Условно говоря, это области, расположенные вокруг Москвы (Центральный экономический район и Нижегородская область):

Подмосковье, Смоленская, Тверская, Ярославская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Калужская, Орловская, Брянская, Костромская, Ивановская, Нижегородская.

Также к средней полосе могут относить более северные области: Ленинградская, Псковская, Новгородская, Вологодская.
Также более южные области Черноземья: Курская, Белгородская, Липецкая, Воронежская, Тамбовская.
А также более восточные области Поволжья: Кировская, Марий Эл, Чувашия, Мордовия, Пензенская, Саратовская, Волгоградская, Ульяновская, Самарская.
Татарстан, Удмуртию, Башкирию, Оренбургскую область, Пермский край, Республику Коми к средней полосе не относят.

Выделяют следующие сорта и гибриды моркови для Средней полосы России:

Нантская 4, Лосиноостровская 13, Рогнеда, Престо, Шарлотта, Абледо F1, Брилианс F1, Император, Канада F1, Небула F1, Осенний король, Рогнеда, Шантенэ-2461, Московская зимняя А 515, Нюанс, Топаз, Канада, Каротан Р3, Нектар, Сахарная королева, Наполи, Берлин, Садко, Балтимор F1, Внучка (сортотип Парижская каротель), Ньюхолл F1, Престо F1, Сладкоежка F1, Хрустяшка F1.

Полный список вы можете посмотреть по указанной выше ссылке.

Сорта моркови для Урала

На Урале расположены следующие регионы России:

Свердловская область, Челябинская область, Башкирия, Курганская область, Оренбургская область, Пермский край, Республика Коми (своей восточной и северо-восточной границей).

Выделяют следующие сорта и гибриды моркови для Урала:

Анастасия F1, Блюз, Боярыня, Виталонга, Витаминная 6, Еллоустоун, Камарилло F1, Канада F1, Карсон F1, Каскад F1, Кордоба F1, Купар F1, Лидия F1, Марлинка, Микуловская, Нантес 2 тито, Нантская 4, Наталья, Нелли F1, Несравненная, Ньюс F1, Рогнеда, Ромоса, Самсон, Сентябрина, Тайфун, Тинга F1, Топаз F1, Тотем F1, Чемпион F1, Шантенэ 2461, Яя, Лакомка F1, Намур, Навал, F1 Найроби, Шантенэ 2461, Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Леандр, Рогнеда, Нежность, Хрум-хрум, F1 Канада, Королева осени.

Полный список вы можете посмотреть по указанной выше ссылке.

Сорта моркови для Сибири

Сибирь подразделяется на Западную и Восточную Сибирь. К Западной Сибири относятся:

Тюменская, Омская, Новосибирская, Томская, Кемеровская области, Алтайский край, республика Алтай, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа.

К Восточной Сибири относятся:

Красноярский и Забайкальский края, Иркутская и Амурская области, Республики Хакасия, Тува, Бурятия и Якутия, Таймырский и Эвенкийский автономные округа.

Выделяют следующие сорта и гибриды моркови для Сибири:

Шантенэ 2461, Нантская 4, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Рогнеда, Витаминная 6, Ниагара, Самсон, Нандрин, Найроби, Забава, Вита Лонга, Сентябрина, Бангор, Канада, Кантербюри, Каскад, Наполи, Топаз, Марлинка, Холидей, Микуловская, Малика, Хруста.

Полный список вы можете посмотреть по указанной выше ссылке.

Какой сорт моркови лучше — дело не только вкуса, но и многих других факторов. Надеемся, наш материал поможет вам в нелегком деле выбора ??

    Метки: морковь, посадка, семена, сорта     

Мне нравится:

Источник: http://babudacha.ru/2016/05/26/kakoj-sort-morkovi-luchshe-sazhat/

Самый урожайный: сорт моркови Канада F1

Лучшие сорта моркови для открытого грунта в средней полосе России

Сорта моркови отличаются продолжительностью вегетационного периода, формой и размером, полезностью и устойчивостью при хранении. Корнеплоды могут быть сферической, овальной, конической и цилиндрической формы. В статье мы рассмотрим какие существуют лучшие сорта моркови для открытого грунта в средней полосе, проведем их анализ и сравнение.

Классификация моркови

Классифицировать сорта моркови можно по различным критериям, например, таким как:

  • время созревания (ранние, среднеранние, среднепоздние, поздние);
  • селекция культуры (сорта и гибриды F1);
  • величина плодов (длина в диапазоне 4-35 см, диаметр 3-7 см);
  • характер поверхности корнеплода.

Классификация сортов моркови по глубине посадки

Ниже представлены лидеры в зависимости от сроков созревания.

Ранние сорта моркови для открытого грунта

Сорта характеризуются быстрым ростом и равномерной окраской корнеплодов. Вес которых не превышает 100 г. Для получения полевых результатов плотность растений в поле составляет 150-200 единиц на кв. метр. Вариации сорта в среднем производят ранние корни длиной 16-20 см.

Галиция

Гибрид моркови Галиция F1 на Международной выставке садоводства и ландшафтной архитектуры в 2014 году получил золотую медаль. И это не удивительно, потому что у культуры много преимуществ для использования.

Морковь представляет собой ранний гибридный сорт со средней длинной 16-20 см, по форме корнеплод напоминает цилиндр оранжевого цвета. Благодаря этому и гладкой поверхности напоминает сорта типа Нанте. Ядро корнеплода среднего размера, и не подвержен никакой тенденции к экологизации внутренней и внешней. В результате вызревшее растение содержит:

  • 14% сухих веществ;
  • 20 мг% каротина;
  • 10% сахара.

По сравнению с другими Галиция богата каротином и сахара, это отличное сырье для переработки, а благодаря изысканному вкусу, овощ пригоден для непосредственного употребления в пищу.

Галиция предназначена для выращивания корнеплодов, которые убирают летом и осенью. Семена сеют в марте для летнего урожая, в мае для осеннего на глубину 1-2 см. Почва должна быть проницаемой, легкой, богатой питательными веществами, умеренно влажной с уровнем рН близким к нейтральному (рН = 6,0-6,5).

Калина

Сорт моркови Калина обладает исключительным вкусом и хорошо окрашенными корнеплодами. Сорт рекомендуется иметь на своем участке. Калина ранний гибрид, который рекомендуется для выращивания в поле, открытом грунте и под прикрытием в теплицах. Корнеплоды равномерно окрашены, темно–оранжевого цвета, в форме цилиндра с гладкой поверхностью типа Нанта. Развиваются до 18 см в длину и весом 160 г, они сладкие и вкусные, потому что содержат:

  • 16% сухого вещества;
  • 17-19 мг% каротина;
  • 7,5-8,5% сахара.

Кроме того, корни не склонны к накоплению вредных нитратов. В зависимости от даты посева сорт моркови Калина дает ранний или среднеранний урожай. Рекомендуется высевать семена в марте на расстоянии 20-25 х 5 см на глубину 1-2 см на тяжелых почвах или на глубину 3 см на песчаной почве. Посев зависит от назначения полученного урожая:

  • для применения в свежем виде 1–1,6 млн. шт. семян/га;
  • для продажи на рынке 1–1,4 млн. шт. семян/га;
  • для промышленного производства пюре и соков 0,8–1,2 млн. единиц семян/га.

Раннеспелый сорт моркови гибрид Калина F1

Берликумер

От посева до урожая корней проходит в среднем 100 дней. Корни моркови первой коллекции Берликумер относительно небольшие. Они достигают 11 сантиметров в длину, правильной конической формы, и маленькие малоразвитые листья. Оболочка гладкая, без впадин равномерно оранжевого цвета.

Мякоть корнеплода ярче, которая отличается сладким вкусом и высоким содержанием каротина. Сорт ранний и плодовитый. Процент корневого типа для полного выхода чрезвычайно высок. Для получения урожайности сорт Берликумер рекомендуется выращивать под прикрытием. Он используется в коммерческой культивировании, с целью сбора раннего урожая весной. Для этого морковь сеют под отапливаемые парники ранней весной или поздней осенью. Сорт подходит для прямых поставок на рынок прямо с грядки.

Позднеспелый сорт моркови Берликум Роял (созревание 150 дней)

Сорт подходит для замораживания. Не рекомендуется к продаже в магазинах – теряет цвет, вкус, сочность и упругость.

Среднеранние сорта моркови для дачного участка

Среднеранние гибриды и сорта моркови подходят для приготовления салатов, и производства соков для детей.

Камила

Морковь Камила – это ранний гибрид, характеризующийся высоким плодоношением. Корнеплод пигментированный, апельсинового цвета, гладкий типа Нант до 18 см в длину. Полученный урожай включает в себя:

  • 13,5% сухого вещества;
  • 16–18 мг% каротина;
  • 6–8% сахаров.

Сорт моркови Камила сеют весной в марте и выращивают:

  • для салатов 1-1,6 млн. шт. семян/га;
  • для продажи на рынке свежих овощей 1-1,4 млн. шт. семян/га;
  • для переработки 0,8-1,2 млн. единиц семян/га.

Семена высаживают на глубину 1-2 см на тяжелых или на 3 см на легких почвах. Образованные корни моркови собирают с июня по август, в зависимости от даты сева и назначения. Для ускорения процесса посевы накрывают пленкой, тканью или фольгой. При выращивании на прибрежных участках корнеплоды достигают 25 см в длину.

Морковь Камила имеет хорошие ценности и качества, подавляющей вкус, лишенный горечи, что рекомендуется для переработки, производства соков и салатов (товаров для детей) и поставок на «Зеленый рынок».

Нантская

Зарегистрированных под этим именем сортов много, и хотя некоторые из них отличаются друг от друга, их общей чертой является отличительная форма корней. Все сорта Нант являются представителями одноименного типа.

Детали сортов подобных Нант зависят от различных характеристик. Они схожи по форме корня – цилиндрические и тупые. Сорта окрашены в оранжевый цвет, а некоторые имеют небольшую тенденцию к экологизации. Разные виды данного сорта имеют различный вегетационный период от 90 до 100 дней.

Разновидности сортов моркови Нант чрезвычайно плодовиты, они дают высокий урожай хорошего качества. Корни вкусные, сладкие, с высоким содержанием провитамина А (каротин), минеральных веществ и витаминов. Их вкус, высокое содержание витаминов и сухих веществ делает лучшими для переработки.

Многие из них успешно применяются для производства замороженных продуктов. Корнеплоды пригодны для выращивания в кратчайшие сроки (весенний посев, осенний сбор для зимнего использования).

Вегетационный период оригинального сорта Нант, выведенного в 1694 году, составляет максимум 90 дней.

Нант 5 – Фэнтези – сорт, который характеризуется универсальностью. Он появляется в магазинах как лучший коммерческий сорт. Этот сорт успешно может быть использован в обработке и производство замороженных продуктов, подходит для хранения.

Среднеспелый сорт моркови Нантская красная

Среднепоздние сорта моркови

Нант 5

Наба – гибридный сорт высокого качества. Его характеристики типа Нант, вкусный цилиндрической формы корнеплод. Среднепоздний сорт, подходит для уборки через 130 дней после сева. Корни достигают длины от 16 до 20 сантиметров.

В отличие от других сортов, не склонен окрашиваться в зеленый цвет, поверхность и плоть однородного оранжевого цвета. Корни менее пригодны для переработки, хотя подходят для заморозки. Рекомендуется для употребления в ранний период.

Нант 3 – третье поколение сортов отличается коротким периодом вегетации. От посева семян до сбора урожая проходит в среднем 115 дней. Это сорт с хорошей структурой урожайности, которая достигает 70 тонн с гектара. В отличие от предыдущего варианта, он не подходит для сбора весной.

Морковь выращивается летом и осенью, при условии немедленного использования – не подходит для хранения. Цилиндрические корни оранжевого цвета, но содержание каротина ниже.

Принципы выращивания моркови Нант 3 как и в случае других сортов группы.

Совет #1: Семена сорта Нант высевают непосредственно на постоянное место. Сорта подходят для выращивания в открытом грунте. Семена высевают либо ранней весной или осенью под зиму.

Морковь сорта Нант не требовательна к почве. Кроме того она устойчива к стрессовым условиям выращивания. Тем не менее, лучший урожай получают на легких проницаемых почвах, с высоким уровнем гумуса.

Comet

Лауреат Золотой медали Международной ярмарки в 2002 году. Это старый и опробованный сорт моркови, который характеризуется высоким содержанием ценных компонентов и низкой склонностью к накоплению нитратов. Корнеплоды включают в себя:

  • 16,8% сухого вещества;
  • 17-19 мг% каротина;
  • 8-8,4% сахаров.

Еще одним преимуществом этого сорта является низкая тенденция к накоплению нитратов – корни используются для производства питания для детей.

При выращивании на грядах на открытом грунте морковь Comet дает высокий урожай и лучшее качество. Семена высевают, в зависимости от цели, с марта по май, в промежутке 25-50 х 5-6 см на глубину 1-2 см. Урожай собирают с июня по август.

Морковь Комета имеет высокое содержание основных ингредиентов, таких как сухое вещество, сахар, каротин. Данный сорт поставляется на рынок долгое время, потому что хорошо держит форму.

Урожай среднепозднего гибрида моркови Комета

Сальса

Морковь представляет собой сладкие корни гибридного варианта. Сорт ценен с точки зрения питательных веществ – содержит большое количество минералов, витаминов и источником провитамина А.

Сорт моркови Сальса выделяется от других разновидностей сладким вкусом. Первый урожай приходит поздно, спустя 130-150 дней после посева. Корень тонкий, слегка клиновидной формы, достигающий в длину 24 см. У сорта Сальса гладкая поверхность без вырезов и канавок.

Сальса рекомендуется для перерабатывающей промышленности. Корнеплоды оставляют на хранение для долгосрочной перспективы. Среди других сортов, морковь Сальса отличается высоким содержанием питательных веществ и минералов.

Данная морковь это ценный источник кальция, железа, меди, и сокровищницей витаминов В1, В2, В6, С и Е. Сорт содержит большое количество каротина (20 мг в 100% сухого веса), обладает сладким вкусом, что является результатом высокого содержания сложных сахаров.

Поздние сорта

Поздние сорта, как правило, дают очень большие корни и особенно хорошо подходят для обработки и хранения.

Аскона

Благодаря составу и некоторым качествам используется в перерабатывающей промышленности. Аскона – это новый поздний гибридный сорт моркови. На поперечном сечении видно среднего или большого диаметра оранжевое ядро. Верхушка растения не проявляет высокую склонность к озеленению. Морковь Аскона включает в себя:

  • 13,3% сухого вещества;
  • 18,7 мг% каротина;
  • 11,5% сахара.

Сорт Аскона характеризуется высоким содержанием ценных компонентов, не имеет тенденции к растрескиванию и не проявляет высокую склонность к накоплению нитратов. Сорт подходит для хранения.

Совет #2: Семена сорта Аскона, высевают с конца апреля по май на глубину 1-2 см. Норма посева моркови для промышленности (основное назначение сорта Аскона) составляет 0,8-1,2 млн. единиц/га. Почва должна быть проницаемой, легкой, богатой питательными веществами и гумусом с умеренной влажностью и рН близкой к нейтральной (рН = 6,0-6,5).

Морковь Аскона это сорт, который рекомендуется для перерабатывающей промышленности – для супов, соусов, салатов, соков и для замороженных пищевых продуктов. Из-за низкого содержания нитратов и сладкого вкуса является отличным сырьем для производства питания для детей. Аскона характеризуется хорошей пригодностью для хранения.

Samba

Сорт моркови получил Золотую медаль гардении в 2014 году за исключительные вкусовые качества, сладкие корни, которые можно перерабатывать и пригодны для длительного хранения.

Samba поздний (вегетационный период длится 130-150 дней), гибридный вариант моркови, длиной 20-22 см, цилиндрической или слегка клиновидной формы. Корнеплод хорошо окрашен апельсиновым цветом, плоды тупые, гладкие по типу Berlicum. Они включают в себя:

  • 14,6% сухого вещества;
  • 17,6 мг% каротина;
  • 9,5% сахара.

Морковь Samba благодаря высокому содержанию каротиноидов и сахаров обладает сладким вкусом.

Для получения урожая следует семена сорта Samba, высевают с апреля по май на расстоянии 20-40 х 5-6 см на глубину 1-2 см. Почва должна быть богатой питательными веществами, дренированной, умеренно влажные (не заболочена!). Уровень рН, близкий к нейтральному. В сырой, болотистой почве, корни подвержены растрескиванию.

Морковь Samba рекомендуется для перерабатывающей промышленности – соки, замороженные или сушеные полуфабрикаты. Кроме того корни хранят в долгосрочной перспективе, при соответствующих условиях.

Урожай позднего гибридного сорта моркови Samba

Сорта моркови для органического земледелия

В XXI веке мы пришли к «правильному» возделыванию, которое теперь называется – природным, естественным, органическим или здоровым.

Сорта для органического производства должны иметь определенные характеристики, которые при обычном производстве не принимаются во внимание. Не все критерии сортов могут быть удовлетворены. К ним относятся:

  • устойчивость к вредителям;
  • высокоразвитая корневая система;
  • высокая и стабильная урожайность;
  • хорошая вентиляция;
  • малая способность накапливать нитраты;
  • стойкость.

Сорта моркови для органического земледелия, представлены в таблице ниже

Скороспелость сортовПоздние сорта для переработки
РанниеСреднеранниеСреднепоздние
Фантазия

Ягуар F1

Чемпион F1

Nanbro

Monanta (RZ)

Болеро F1

Невис F1

Ньюберг F1

Ява

Berlanda F1

Bergen F1

Нарбонна F1

Nerac F1

Комета F1

Совершенство

Coral

Бангор F1

Feria F1

Нела F1

Магно F1

Долина

Flacoro

Вита

Казань F1

Karotan F1

Trophy

На российском рынке много сортов моркови различных компаний, которые предлагаются для органического земледелия.

Рекомендуемое разнообразие сортов моркови, что используется в органическом сельском хозяйстве в странах ЕС представлено в виде сравнительной таблицы–рейтинга сортов моркови рекомендуемых для органического земледелия.

Сорт (гибрид)Компания производительСкороспелостьФертильностьУстойчивость к болезнямKSKW
Алиби F1Бейо ЗаденSW++++++11
Андрус F1PolanSW+++++21
Атлантис F1Бейо ЗаденW++++++11
Паша F1PolanSW+++++21
Bazyl F1ZOSW++++++11
Цезарь F1PlantiCoSW+++++11
Кирилл F1ZOSW++++++12
Лако F1PlantiCoSW+++++11
Галант F1PolanW+++++11
Хубаль F1PolanW+++++21
Isis F1PNOSSW+++++11
Кронос F1PNOS OzarW++++++11
Мальта F1СонW+++++21
Одиссей F1TorseedSW++++++12
Парис F1ZO передачSW++++++11
Потомак F1SeminisW++++++13
Роял F1ПикW+++++11
Тесса F1ЛегуткоSW+++++32

Сорта для органического производства должны характеризоваться:

  • высокой устойчивостью к болезням;
  • сопротивлением к вредителям;
  • сильно развитой корневой системой;
  • высокой и стабильной урожайностью.

На данный момент, не все особенности превосходных сортов могут быть удовлетворены, это относится и к устойчивости к вредителям. Для устойчивости к заболеванию существует много разновидностей толерантных или устойчивых к определенной степени нескольких заболеваний.

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос #1. Что делать, если семена не взошли?

Если семена не уничтожены вредителями, рекомендуется увлажнить почвы и накрыть пленкой. В случает отсутствия результатом – пересеять.

Вопрос #2. Закон об органическом сельском хозяйстве. Что это?

Это закон предусматривающий выращивание культур по меньшей мере одного поколения (многолетние виды в течение двух сезонов) в условиях в соответствии с правилами, установленными для органических ферм (химии НЕТ). Вырастите поколение без применения минеральных удобрений, только органика.

Вопрос #3. Как посадить морковь в чистый чернозем?

Сделайте пару грядок: первая в чистый чернозем посадите поздний сорт моркови, а на второй перемешайте на штык лопаты землю с песком и посадите среднеспелый сорт.

Вопрос #4. Закопали ленту с семенами не той стороной. Чего ожидать?

Если прошло менее недели, можно смело выкопать и положить, как следует. В противном случае стоит ожидать более позднего урожая.

Чтобы не прорывать всходы моркови, ее садят на ленте

Вопрос #5. Можно сеять семена, собранные с огорода?

Естественно можно, только если вы собрали семена с гибрида F1, это не даст достойного урожая, сеять на второй год можно именно сортовые семена, а не гибридные.

Распространенные ошибки огородников

В таблице ниже представлены типовые ошибки садоводов с рекомендациями.

Типовые ошибкиРекомендации
Дополнительная протравка семянПрочитайте инструкцию на упаковке. Часто семена протравлены и подготовлены для сева в открытый грунт.
Консервирование раннеспелых сортовДанный вид моркови предназначен только для употребления в пищу для людей и животных в ближайшее время.
Нарушение глубины посадкиСемена моркови высевают на глубину 1-2 см на тяжелых или на глубину 3 см на песчаных почвах.

Рекомендация лучшего сорта моркови Кинг

Популярный сорт моркови Кинг с большой массой корнеплода (150-250 г.)

King один из лучших сортов моркови, пригодных для производства всех видов пюре для детей – супы, салаты и готовые блюда. Хрустящий, имеет восхитительный вкус.

Кинг – это ранний гибридный сорт моркови, который созревает на 10 дней позже сорта Калина, в форме цилиндра или конуса, корни интенсивно окрашены в темно-оранжевый цвет типа Нант, которые достигают 18-20 см в длину. Корнеплоды гладкие с блестящей поверхностью и включают в себя:

  • 16% сухого вещества;
  • 19-22 мг% каротина;
  • 8,4-8,6% сахаров.

Кроме того, они имеют низкую тенденцию к накоплению нитратов и высокую плодовитость. «Калину» высевают в марте на глубину 1-2 см на тяжелых или на глубину 3 см на песчаных почвах. Плотность посевов зависит от цели дальнейшего применения урожая:

  • для салатов 1-1,6 млн. шт. семян/га;
  • для продажи на рынке свежих овощей 1-1,4 млн. шт. семян/га;
  • для промышленности 0,8-1,2 млн. единиц семян/га.

Урожай собирают в зависимости от сроков сева.

Морковь Кинг как источник богатый каротином и сахарами, не имеющий тенденции к накоплению нитратов является отличным сырьем для производства питания для детей, рекомендуется для употребления в сыром виде. Корни хранятся длительный период при соответствующих условиях.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Источник: http://superda4nik.ru/sorta-morkovi-dlya-otkrytogo-grunta/
Еще интересное порево