Категории

Огуречно кефирная диета для похудения

Огуречная диета.Огуречная диета отзывы

Кефирно-огуречная диета

Огурец и кефир могут стать замечательными попутчиками для стремящихся похудеть, особенно, если научиться с ними правильно «дружить». Несколько лишних килограммов уйдут, заодно избавив организм от накопившихся шлаков.

Полезные свойства огурца и кефира

Огурец содержит:

  • татроновые кислоты, нейтрализующие действие углеводов и предупреждающие отложение жиров;
  • калий, кальций и магний - микроэлементы, полезные для сердечно-сосудистой и нервной систем, для волос и ногтей, для опорно-двигательного аппарата;
  • витамины А, С, РР, Е, группы В;
  • 95 % воды в составе, а это обеспечивает низкую калорийность.

Кефир:

  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • благоприятно влияет на микрофлору кишечника, действует как антисептик, подавляя болезнетворные бактерии и заселяя кишечник полезными;
  • усиливает перистальтику;
  • улучшает усвоение витамина D и железа;
  •  эффективно избавляет от чувства голода, даже несмотря на низкую калорийность.

Правила диеты

Кефир не должен быть обезжиренным, потому что кальций и белок в отсутствие жира не усваиваются. Жирность выше 2,5 % не рекомендуется.

Огурцы желательны не тепличные, а летние, выращенные на грядке.
Обязательно пить не менее 1,5 литров воды или чая (зеленого или травяного).
Важно разделить весь рацион на примерно равные части и есть 5 - 6 раз в день.
Наиболее распространенный вариант предполагает рацион из 1,5 кг огурцов и 2 л кефира в день. Питание однообразное, но даже тут возможны варианты.

Жесткий вариант — салат-коктейль

Литр кефира и тертый огурец - вот все, что разрешено. Ежедневная потеря 0,5-2 кг обеспечена. В первые дни килограммы уходят быстро, потом процесс замедляется. Но такое стремительное похудение - серьезный дистресс, поэтому пять дней — это разумный максимум, который можно себе позволить. 

Семидневная диета

Это менее жесткий вариант. Она включает обязательные 1,5-2 л кефира и 1,5 кг огурцов, допускаются зелень, лимонный сок и небольшие количества растительного масла. Если трудно выдержать жесткое меню, можно в рацион ежедневно включать 100 г приготовленной в пароварке,  запеченной в фольге в духовке рыбы, несоленую брынзу. Средние достижения потери веса за весь период такой диеты — до 4 кг.

Разгрузка

Диетологи советуют устраивать разгрузочные дни на огурце и кефире, но не чаще одного раза в неделю и не больше двух дней подряд. Они менее стрессо опасны для организма, чем длительные диеты, но точно так же значительно ускоряют обменные процессы.

Ужины

Снижение калорийности ужинов полезно для фигуры. Именно по этому принципу построено меню этого варианта. Длительность не регламентируется, поскольку все необходимые организму полезные вещества он получает в течение дня. Ужин, съедаемый до 18.00 должен включать в себя низкокалорийное блюдо, состоящее из кефира и огурцов: холодный суп или салат, заправленные зеленью, с пряностями или лимонным соком.

Противопоказания

Уже сам состав продуктов нам показывает, что такое питание возможно только в летне-осенний период. Зимой, когда организм требует тепла и пищи, холодный салатик из огурчика с кефирчиком — слабая поддержка, особенно при нормальной физической активности. Такое зимой  можно есть, только лежа под одеялом. Иначе вы получаете шанс и физического, и психологического дебаланса. 

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, колите или любом заболевании почек кефирно-огуречная диета противопоказана. Но даже если вы ощущаете себя вполне здоровым человеком, прежде чем начать придерживаться жестких форм любых диет, следует посоветоваться с врачом.

Часто монодиеты приводят к слабости, повышенной утомляемости, снижению работоспособности, особенно если организм ослаблен или сильно зашлакован.

Прислушивайтесь к собственному самочувствию и помните, что фанатизм при избавлении от ненавистных жировых отложений ни к чему хорошему не приведет. Существуют и другие эффективные пути снижения веса, которые, возможно, вам будет выдержать более комфортно. 

← Архив статей

Гречнево-кефирная диета для похудения, рецепты и противопоказанияКак провести сушку для тела максимально эффективно

Источник: http://www.racionika.ru/dieta-kefirno-ogurechnaya/

Диета кефирно-огуречная для похудения

Суть кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — одна из самых знаменитых и востребованных, ведь она делает возможной потерю лишнего веса в достаточно сжатые сроки. Диетологи также называют её экстренной — она подходит для того, чтобы улучшить свою форму перед важным событием, сбросить пару кило перед посещением бани, пляжа, или другого места, где придётся раздеваться при людях и выглядеть при этом хорошо. Но, как и большинство монодиет, кефир с огурцами для похудения постоянно использовать нельзя, повторять её следует лишь через 4-5 месяцев.

Почему это работает?

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.

Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!

Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Кефирно-огуречная диета - описание и общие принципы

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Огурцы

  • Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
  • Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
  • В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
  • Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

Кефир

  • Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
  • Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
  • Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
  • Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Правила

Для получения успешных результатов диеты важно соблюдать несколько условий:

  • Для мягкого вступления в диету за неделю до нее следует ежедневно употреблять по 500 мл кефира.
  • В диетическом рационе не допускается наличие других продуктов, кроме огурцов и кефира. Исключение составляет меню семидневной диеты, когда можно раз в день употреблять рыбу или нежирное мясо.
  • Соблюдать диету лучше в летние месяцы. В этот период огурцы содержат наибольшее количество полезных веществ, а их стоимость максимально низка. Кроме того, в жаркие дни организму легче переносить строгую диету.
  • Для разгрузочных дней лучше приобретать отечественные грунтовые огурцы и свежий кефир с минимальной жирностью.
  • Приемы пищи должны быть в одно и то же время без пропусков.
  • Ужин следует устраивать не позднее 3 часов до сна.
  • В период кефирно огуречная диета нужно отказаться от тяжелой физической и умственной деятельности. Можно ежедневно выполнять простые упражнения, чтобы при быстрой потере килограммов мышцы оставались в тонусе, а кожа упругой и подтянутой.

Не следует продолжать диету больше 7 дней. Несбалансированное питание может привести к сбою в работе многих систем и органов.

Преимущества кефирно-огуречной диеты

  • Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
  • Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
  • Умеренное чувство голода.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

  • Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
  • Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
  • Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Показания к диете на огурцах и кефире

  • Огуречно-кефирные разгрузочные дни предназначены для очень быстрого похудения. Такая диета будет незаменима при необходимости избавиться от лишних килограммов перед праздником, свадьбой, свиданием, поездкой на море.
  • Огуречно-кефирная диета требует определенной выдержки, поэтому не подходит людям, которые не могут терпеть голод. Нельзя придерживаться ее при чрезмерных силовых или умственных нагрузках.

Противопоказания

Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:

  • При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
  • Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
  • Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.
  • Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.

Меню кефирно-огуречной диеты

Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.

Однодневная диета

По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду. Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Трёхдневная диета

По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе).

Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.

Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.

Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.

Выход из кефирно-огуречной диеты

За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.

На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.

Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт. Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.

Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.

Отзывы и результаты худеющих

Большим плюсом огуречно-кефирных разгрузочных дней является получение быстрого результата. Соблюдая все рекомендации, через 7 дней с начала похудения можно избавиться от 6,5-7 кг.

При этом килограммы уходят с тех мест, которые чаще всего требуют коррекции: боков, талии, бедер, поясницы. Необходимо учитывать, что сброшенный вес легко возвращается после окончания диеты, поэтому ее положительный эффект нужно закреплять.

Настя:

Девочки, никогда не пробуйте огуречно-кефирную диету это просто кошмар, я вот так раз по глупости попробовала перед новым годом очень захотелось похудеть, а времени не было я решилась, слабость во время диеты просто ужасная, головокружения и раздраженность зашкаливали я продержалась дурочка 5 дней скинула 6 килограмм конечно, но мой желудок дал сильный сбой расстройство и вздутие и как следствие не желание вообще что либо кушать, все праздники смотреть не могла на еду, а как потихоньку начала есть что- то так вес стал прыгать кстати после всяких расстройств я похудела еще на 3 кило, в общем 9 кг из которых 2 уже вернулись за 3 месяца.

Анна:

Да диета еще та, меня тоже несло как могло прям на унитазе жила не очень мне понравилось, но я сама на это пошла так сказать уж очень сильно хотелось похудеть в итоге минус 5 килограмм за 3 дня, но мучений не меньшь, обидно лишь одно вес действительно прибывает и нужно оочень за собой следить, короче лучше не пробуйте все равно вернется да еще и с бонусом, но вот быстро скинуть это конечно плюс.

Источник: http://novoston.com/news/kefirno-ogurechnaya-dieta-36582/

Как похудеть? Кефирно огуречная диета. Меню на 5, на 7 дней, на каждый день

Огурцы и кефир входят в список малокалорийных продуктов, поэтому широко популярны среди людей, желающих сбросить лишний вес. Кефирно-огуречная диета не только способствует планомерному снижению веса, но и улучшает самочувствие и внешнее состояние кожного покрова.



Содержание:


Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Такая диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на крупной терке 1,5 кг свежих огурцов и смешать с 1-1,5% кефиром (1,5 л). Для вкуса и дополнительного витаминизирования можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребить в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день готовить новую порцию. Последний прием должен осуществляться не позднее 8 вечера. Если вы любите есть кефир и огурцы по отдельности, пожалуйста. Тогда указанное количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Никакую другую пищу употреблять в период кефирно-огуречной диеты нельзя.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Такая методика похудения подойдет людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от первоначального веса, к тому же в первые дни диеты вес уходит гораздо быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощутив при этом недостатка питательных элементов.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салатик с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефирчика.
Второй завтрак: 2 огурца средней величины.
Через час: выпить стакан кефира.
Обед: огурцы с зеленью, заправленные кефиром.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: огуречный салат с растительным маслом, стакан кефичика.
На ночь: кефир.

Более недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы предупредить возвращение потерянных килограммов и закрепить результат.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал. Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.

Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.

Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Болезни почек на стадии обострения.
  2. Гастриты.
  3. Колиты.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и период лактации.
  6. Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.

Источник: http://www.Prosto-Mariya.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta-legkij-sposob-bystro-pohudet_1023.html
Больше пикантного видео: