Категории

Где купить рыбу муксун

На рынках Нового Уренгоя продают запрещенную к вылову рыбу

Защита от роботов

Муксун (Coregonus muksun) - семейство лососей, род сиги. Ценная промысловая сибирская рыба. Муксун это белый лосось, жирное и белое мясо муксуна всегда высоко ценилось жителями севера. Ловля муксуна всегда была исконным занятием для многих народов севера населяющих районы и бассейны рек Енисей, Обь, Лена, Индигирка, Яна и их притоки.

Муксун это абсолютно чистая рыба, его можно есть сырым, в качестве строганины или традиционных северных блюд, типа салатов "Сугудай" или "Индигирка". Вас так же не оставит равндушным муксун холодного или горячего копчения. Филе соленого муксуна отлично подходит и на торжественный стол и для завтраков на каждый день. Муксун очень полезная рыба. Содержит около 14% жира и такой ценный Омега-3, который рекомендуют всем от мала до велика.

Раньше купить муксуна в Москве было достаточно проблематично. В Москву он поступал в основном через "своих" или заказывали оказией через родных или командированных коллег. Муксун всегда был довольно дорогой рыбой и цены на него не оставляли шансов многим кто хотел его попробовать. В магазине "Доставка Рыбы" мы предлагаем вам рыбу муксун по самым низким ценам на розничном рынке Москвы. Теперь купить муксуна в Москве по низкой цене можно. Делайте заказ и ждите курьера. Доставим оперативно!



Источник: https://FishDostavka.ru/brand/Муксун/

Муксун, ПСГ свежемороженый

Рассылка новых объявлений Муксун в Татарстане

Якутскую Северную рыбную продукцию: Муксун, Омуль Якутский,...
Муксун - настоящий "энергетический коктейль" Муксун с/м от 450 ...
БашРыбТорг, ООО, Межгорье (Рос)
Предлагаем свежемороженную рыбу: минтай, треску, корюшку, горбушу,...
Бикмухаметов И.Ф., ИП, Уфа
язь, корюшка, налим, пыжьян, муксун, чир, сырок, щука, карась ...
Торговый Дом ЛОФТ, ООО, Москва
рыба в Москве, предлагаем: Муксун с/м Омуль с ...
- настоящий морской деликатес. Муксун несравнимо хорош в...
Рыбный Ряд, ООО, Санкт-Петербург
Аквакультура» предлагает действительно свежемороженого муксуна....
НПО Аквакультура, ООО, Москва
Муксун – деликатес Сибири. Удивительно нежная ... ароматом и...
Русская Рыба, ООО, Санкт-Петербург
от 3 тонн 400р Муксун от 1.5 - 2 ... Новосибирска, рыба в...
Шабалтас М., ИП, Новосибирск
650руб/кг цена  400-550руб/кг оптом
Предлогаю св. м Муксун, св. м Омуль Ценны договорные! Качество отличное! Доставка авто, авиа!
5 кг ) Муксун (1 – 1,5 кг) Муксун (1,5 ...
Источник: https://tatarstan.flagma.ru/muksun-so636644-1.html

Купить муксун

Рыба муксун считается деликатесной, несмотря на свои скромные размеры. Обычный вес взрослой особи - 2 килограмма, но можно купить рыбу даже весом в 3-4 кг. Данный вид относится к семейству лососевых. Интересно то, что муксун не любит слишком соленые океанские воды, так что в основном обитает в холодных водах.
Как все лососевые, мясо муксуна богато полиненасыщенными жирными кислотами. Белок данной рыбы очень легко усваивается, так что мясо будет весьма полезно детям.

Муксун (свежемороженый, тушка от 1 до 1,5 кг)

Этот житель ледяных рек Сибири является истиной находкой для любого кулинара: муксун подходит как для приготовления несложных закусок, так и для деликатесных лакомств. Ее можно жарить, варить и солить, готовя всевозможные блюда как для ежедневного питания, так и в качестве праздничного кушанья. Свеж..

720 руб за кг

Муксун холодного копчения (Балык)

На виртуальных прилавках нашего интернет-магазина вы можете найти удивительную и весьма полезную рыбу, которой дали имя Муксун. Этот представитель семейства лососевых, дикая рыба, прежде чем попасть на полки нашего магазина плавает в кристальной экологически чистой воде озер полуострова Таймыр. Пита..

1250 руб за кг

Муксун холодного копчения (потрошеный, без головы)

Среди деликатесных видов рыб из семейства лососевых, особым вкусом мяса отличается Муксун — пресноводный обитатель речных глубин. Его ареол — холодные реки Сибири, заливы (опресненные) Северного Ледовитого океана и глубокие озера Таймыра. Самым крупным представителем семейства считается ..

1200 руб за кг

Муксун холодного копчения (потрошеный, с головой)

Отчего слово сибиряк ассоциируется со здоровьем? Природа припасла в кладовой Сибири всё, что нужно человеку для жизни. Не ленись, и будет в доме здоровье и достаток. По сей день дикая рыба, обыденный продукт таёжного жителя. Своими богатствами Сибирь делится с гурманами других регионов. Давно уже де..

1210 руб за кг

Строганина из муксуна

Cреди обитателей холодных сибирских рек муксун считается одним из лучших видов деликатесной белой рыбы. Не только принадлежность к семейству лососевых определяет ценность муксуна - жирная и нежная рыба идеальна в любых гастрономических изысках, насыщена полезными минералами, жирными кислотами. Стро..

2200 руб за кг

Подробности:

  • Место вылова

Калорийность ее невелика, около 88 килокалорий на сто грамм веса, так что тем, кто сидит на диете, мясо муксуна будет очень полезно. Этот сорт содержит в себе витамин РР и В3 в большом количестве, фтор, хром, цинк, фосфор и множество других полезных микроэлементов. Муксун даже после заморозки оставляет свой насыщенный вкус и аромат.

Что же можно приготовить из данной рыбы? Настоящим деликатесом можно назвать слабосоленое филе. Для этого готовят маринад и натирают им цельный кусок. В маринад обычно входит соль, сахар, сок лимона, зелень и прочие пряности.
Очень вкусное блюдо получится, если нафаршировать муксун кислыми яблоками и луком, а потом запечь в духовке. Лучше всего завернуть рыбку в фольгу, чтобы не вытекал сок и мясо не пересушивалось.

Вообще, любые вариации муксуна в духовке получаются беспроигрышными. Можно начинить тушку грибами, можно потушить мясо муксуна с кабачками, болгарским перцем и помидорами. Отличный вариант для диетического питания. Следует заметить, что категорически нельзя употреблять данный сорт полусырым из - за паразитов.

Источник: http://svezhaya-ryba.ru/fish/muksun-s/
Еще интересное порево