Категории

Можно ли употреблять корицу при сахарном диабете

Корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать

Как принимать корицу при сахарном диабете (рецепты с отзывами)

Даже не глядя на то, что диабет 2 типа причисляется к ряду неизлечимых болезней, все же определенные способы обеспечения его контроля существуют, один из них предусматривается народной медициной.

Для полного контроля сахарных колебаний есть конкретные режимы питания с включением природных ингредиентов. Один из наиболее действенных – обычная корица. 

 

Чем полезна корица при сахарном диабете

Результатами многих исследований доказано, что польза от приема данной специи будет ощутима уже буквально через пару дней после ее применения.

Она обладает рядом полезнейших свойств, благоприятно воздействующих на организм диабетика:

  • Способствует понижению уровня сахара до нормальных показателей и поддерживает их до последующего приема еды.
  • Снижает содержание в организме «вредного» холестерина, с сопутствующим повышением «полезного».
  • Влияет на ускорение метаболизма.
  • Стабилизирует обменные процессы.
  • Избавляет от шлаковых структур и токсинов.
  • Улучшает глюкозные показатели и уровень гемоглобина.
  • Воздействует на ткани в организме, повышая их восприимчивость к инсулиновым препаратам.
  • Понижает триглицеридовую насыщенность и объем соединений природного характера, предупреждая болезни сердца и сосудов.
  • Благодаря имеющемуся в составе фенолу (до 18-ти процентов), предотвращает и активно препятствует возникновению воспалительных процессов. А с учетом того, что вещество относится к антиоксидантам, эффективно повышает иммунозащиту при недуге.
  • Низкая калорийность специи не только справляется с высоким сахаром, но и влияет на снижение веса, что немаловажно для второго типа.

Именно по указанным причинам корица при сахарном диабете просто незаменима.

Узнаем, что говорят врачи о диабете:

 

Как правильно употреблять корицу при диабете

До того, как начать лечебный диабетический курс пряностью, во избежание негативных проявлений следует учитывать ряд рекомендаций по ее применению.


Рекомендации при диабете включают следующие пункты:

  • В начале лечебного курса стоит использовать небольшие порции (примерно в 1-н грамм – четвертая часть чайной ложки).
  • Используемое количество порций нужно плавно увеличивать примерно раз в одну неделю прибавляя к предыдущему объему на 1-н грамм специй больше, но не стоит превышать максимально допустимую норму равную 7-ми граммам.
  • Не нужно потреблять за один раз всю норму, предусмотренную на сутки, поскольку ее нужно равномерно распределить на весь день.
  • Так как корица может утрачивать гипогликемические свойства, то использовать ее необходимо перед самим приемом еды либо же если блюдо, в которое она добавляется, будет полностью съедено на протяжении 3-х часов после его готовности.
  • Пряность при сахарном диабете ни в коем разе не должна являться основным средством при лечении болезни, ее применение должно быть сопряжено с медикаментозным лечением.

Есть ли противопоказания для употребления корицы при диабете

Этот продукт является относительно безопасным при его применении, но, как и при использовании других лекарственных средств его также стоит нормировать.

Естественно, небольшие количества в половину чайной ложечки не могут принести вред, но значительных, более существенных доз необходимо предостерегаться:

  • Специя содержит вещество, называемое «кумарином» (цейлонская корица имеет его в своем составе всего ничего, но китайская – гораздо больше).
    Перенасыщение данным веществом может повлечь головную боль и неблагоприятно сказаться на работе печени;
  • В ряде ситуаций употребление ее в значительных количествах может создать вероятность повышения возбудимости нервной системы. По этой причине стоит избегать ее при сильных неврозах и в состояниях возбудимости. Встречаются случаи, когда при ее приеме с наличием повышенной температуры у человека, усиливается головная боль;
  • На начальной стадии вынашивания ребенка, важно также воздержаться от включения корицы в пищу, поскольку она вызывает сокращения матки и может повлечь выкидыш;
  • Людям с гипертонией относиться к ней нужно довольно осторожно;
  • Корица способствует разжижению крови, именно по этой причине она не рекомендована людям, имеющим низкую кровяную свертываемость;
  • Категорически не стоит ее употреблять при наличии индивидуальной непереносимости, так как последствия могут быть довольно тяжелыми;
  • Важно избегать при злокачественных опухолях пищеварительных органов, а также запорах либо обострениях кишечного раздражения;

Чтобы рассчитать индивидуальную для вас дозу с сохранением благоприятного воздействия на здоровье, следует вести записи об уровне сахара и наблюдаться у врача.

 

Эффективные рецепты корицы при диабете 2 типа

Универсальной рецептуры с добавлением корицы как таковой нет, однако, предусматривается ее сочетание с разными продуктами ежедневного рациона, в качестве добавки в пищу для ее ароматизации и придания характерного привкуса.

Это могут быть как излюбленные вами блюда, так и напитки. 

Народная медицина представляет следующие наиболее распространенные и рекомендуемые для диабета 2 типа рецепты:

  • Корицу смешивают с медом, соблюдая пропорцию два к одному. Для этого достаточным будет залить 6-ть грамм коричного порошка кипятком, после чего настоять около 30-ти минут. После настаивания жидкость немного остынет, став теплой и можно будет добавить две чайных ложки меда. Дальнейшее настаивание происходит в прохладном месте (можно использовать холодильник). Половину жидкости принимается натощак до завтрака, вторая часть пьется перед сном. Чтобы улучшить вкус отвара достаточно будет немного его подогреть и дополнительно вмешать еще меда.
  • Специю можно смешать с кефиром. Половина ложечки порошка смешивается со свежим кефиром. Через 20-ть минут можно пить. Курс можно продлить до 10-ти дней, принимается аналогично. Напиток можно немного обогатить, добавив в него натертый либо измельченный имбирный корень, в таком же объеме что и порошок (можно добавить небольшую щепотку красного перца). Данный рецепт понижает аппетит и стабилизирует обменный процесс, ускоренно снижая глюкозную концентрацию.
  • Возможно добавлять пряность в определенные блюда. Идеально сочетается она с курицей, ее можно есть творогом и яблоками. Выпечка с ее добавлением, напротив, принесет мало пользы.

Каждый организм является тонким механизмом, поэтому применять пряность желательно при одобрении эндокринолога, ведь восприятие ее у всех разное.

Но тщательно следите за дозировкой, содержанием глюкозы и обращайте внимание на малейшие ухудшения самочувствия.

Не забывайте – диабет 2-го типа является многофакторным заболеванием и лечебный процесс его должен быть комплексным. Если сочетать курс лечения пряностью с физнагрузками и соблюдением специальной диеты, положительный результат будет гарантирован.

Друзья! Если статья была для Вас полезной, поделитесь пожалуйста ей с друзьями или оставьте комментарий.

Ваш комментарий:

Читайте также

Источник: https://medportal.net/koricza-pri-saxarnom-diabete/

Как правильно диабетикам принимать корицу для лечения

Содержание

Диабетикам важно правильно питаться и употреблять диетические продукты. Корица при сахарном диабете — один из правильных компонентов питания. Эта специя используется для лечения и профилактики различных заболеваний с древних времен. Благодаря этой пряности улучшаются обменные процессы в организме, нормализуется работа органов и систем. Кроме того, аромат коричного эфирного масла тонизирует и приводит в норму психоэмоциональный фон.

Лечение корицей: за и против

Применение корицы при сахарном диабете оправдано и полезно, поскольку эта пряность обладает свойством снижать уровень глюкозы в крови. Диетологи рекомендуют вводить ее в рацион для улучшения состояния организма. Лечебные свойства корицы позволяют использовать ее при различных патологиях. Кроме того, эффективность специи при сахарном диабете была доказана путем исследований: при употреблении корицы у пациентов понижался уровень глюкозы на 25—30%.

Более эффективной для нормализации сахара считается кассия — родственница корицы, которая получается из коры Коричника китайского. Обычная корица — цейлонская, изготавливается из коры Коричника цейлонского. Но у кассии есть один недостаток: при длительном употреблении в больших объемах возможно развитие нежелательных явлений. Помимо этого, производятся специальные тайские капсулы с корицей для терапии диабета, но лучше использовать специю в натуральном виде.

Вернуться к оглавлению

Полезные свойства пряности

Специя улучшает метаболизм (обмен веществ в организме), понижает концентрацию холестерина в крови, способствует снижению массы тела, расширяет сосудистый просвет. Корица при диабете 2 типа важна, поскольку сахарный диабет 2 типа сопровождается ожирением, повышенным давлением и атеросклерозом. Кроме этого, польза пряности при диабете состоит в способности повышать чувствительность клеток к инсулину. Молотая специя является мощным антиоксидантом и предотвращает разрушение клеточных стенок. В ней содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Кроме того, улучшает работу мозга, помогает привести в норму психоэмоциональное состояние.

Вернуться к оглавлению

Как правильно применять при диабете?

Принимать корицу сразу в большом объеме не рекомендуется. Первоначально необходимо проверить переносимость организмом пациента, вводя в рацион постепенно начиная с незначительных порций объемом не более 1 грамма в день. При этом следует постоянно контролировать уровень глюкозы в крови. При отсутствии нежелательных реакций на пряность, можно использовать ежедневно для комплексного лечения сахарного диабета.

При употреблении пряности для терапии диабета необходимо придерживаться некоторых правил:

  • применять в сутки не более 3—4-х грамм специи;
  • не использовать на ночь, поскольку пряность обладает тонизирующими свойствами;
  • лучше приобретать и самостоятельно перемалывать коричные палочки, поскольку готовая молотая пряность обладает менее выраженным вкусом и ароматом, а также может быть ненатуральной.

Во время использования корицы для терапии диабета нельзя отменять основные препараты и прекращать диету.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Продукт противопоказан к употреблению в следующих ситуациях:

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • индивидуальная непереносимость специи;
  • артериальная гипертензия;
  • воспалительные процессы ЖКТ;
  • онкологические заболевания ЖКТ;
  • пожилой возраст.
Вернуться к оглавлению

Как правильно выбирать пряность?

Для того чтобы выбрать истинную корицу, а не кассию, при покупке специи требуется:

  • обратить внимание на состав продукта;
  • приобретать пряность в виде палочек;
  • обратить внимание на цвет специи — у корицы он однородный;
  • коричные палочки хрупкие и имеют много завитков.
Вернуться к оглавлению

Рецепты с использованием пряности

Для диабетиков продукт полезно добавлять в готовые блюда и напитки, принимать специю в чистом виде не рекомендуется. Такая пряность подойдет к любому блюду, а ее вкус не будет перебивать вкус основных ингредиентов. Корица используется при готовке десертов, мясных блюд, супов, различных соусов. Употребление блюд с пряностью больше подходит пациентам со 2-м типом диабета.

Вернуться к оглавлению

Рецепты с медом

Мед богат витаминами и макроэлементами, а также эффективен в борьбе с диабетом. Для медово-коричного напитка смешать 2 чайных ложки меда с 1-й чайной ложкой корицы, залить кипятком. Полчаса настаивать при комнатной температуре, на ночь убрать в холодное место. Такой настой рекомендуется пить дважды в сутки: утром перед приемом пищи и вечером. Курс составляет пять дней.

Вернуться к оглавлению

Корица с чаем при сахарном диабете

Для приготовления напитка рекомендуется заварить некрепкий черный чай. В 150 мл чая нужно добавить четверть чайной ложки или 1—2 палочки корицы, затем настоять напиток 5—10 минут. Кроме того, для заваривания такого чайного напитка можно также взять имбирь, листья свежей мяты, чайную ложку меда — так напиток получится более насыщенным, вкусным и полезным. Помимо этого, можно приготовить так называемый мексиканский чай: полторы чайных ложки или 3 палочки специи залить водой и вскипятить. После этого настоять напиток 15 минут, затем добавить немного лимонного сока.

Вернуться к оглавлению

Использование с кефиром

Корица с кефиром хорошо совместимы по вкусу и по действию на организм. Для приготовления корично-кефирного напитка необходимо половину или целую чайную ложку пряности смешать со стаканом кефира. Дать напитку настояться 15 минут. Пить пряный кефир нужно дважды в день, с утра и вечером. Помимо этого, в напиток можно натереть корень имбиря, который будет улучшать его вкусовые и полезные свойства.

Вернуться к оглавлению

Другие рецепты

Диабетикам будут полезны печенные с корицей яблоки. Для этого яблоки нарезать пополам или вынуть серединку, посыпать пряностью. Запекать в духовке или микроволновке до готовности. Не менее полезным будет апельсиновый напиток: 1—2 палочки специи залить кипятком, настоять до остывания, после добавить апельсиновые дольки.

Источник: http://EtoDiabet.ru/pitanie/eshe/koritsa-pri-saharnom-diabete.html

Сахарный диабет и корица

Сахарным диабетом (далее – СД) называют тяжелый системный недуг, главным симптомом которого является аномальное повышение уровня глюкозы в крови. Корица при диабете – эффективное натуральное средство с минимумом противопоказаний, которое понижает данный показатель и помогает улучшить общее самочувствие больных с соответствующим диагнозом.

СД может обуславливаться дисфункцией поджелудочной железы – орган вырабатывает недостаточное количество инсулина (ведут речь об СД 1 типа). Заболевание может являться следствием нарушения углеводного обмена (таким пациентам ставят диагноз СД 2 типа).

Сахарный диабет – болезнь, проявления которой требуют не только медикаментозной коррекции (курс лечения СД предполагает прием сахаропонижающих препаратов, в ряде случаев – инъекции инсулина, симптоматическую терапию), но и внесения изменений в структуру рациона и режим питания. Диабетики вынуждены на протяжении всей жизни придерживаться строгой и «пресной» диеты, поэтому таким людям крайне важно найти те продукты, которые не только были бы полезными и безопасными (хотя бы не повышали, а лучше – снижали показатели глюкозы в крови), но и делали домашние блюда вкуснее.

Оглавление статьи

Ценная специя

Корицу издавна используют в кулинарии, кондитерском деле, а также народной медицине. Эта уникальная пряность обладает сильным ароматом и придает пикантный вкус пище, а также демонстрирует целый спектр полезных свойств, имеет минимум противопоказаний. При диабете корица  регулирует показатели глюкозы в крови, положительно сказывается на работе органов пищеварительного тракта, предотвращает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, налаживает метаболизм, имеет минимум противопоказаний.

Основные лечебные свойства корицы:

  • Данная специя содержит в своем составе аскорбиновую кислоту, а также витамины групп А, B, C – ценные вещества, которые принимают активное участие в обмене веществ, помогают справиться с нарушениями работы органов ЖКТ, стимулируют функции защитных сил организма, «несут ответственность» за регенерацию поврежденных клеток.
  • Полезные свойства корицы обуславливаются и присутствием в ней кальция – главного помощника «здорового» функционирования сердечнососудистой системы и опорно-двигательного аппарата.
  • Эфирные масла и жирные кислоты положительно влияют на работу нервной системы, а также способствуют очищению сосудистых стенок от холестериновых бляшек (атеросклероз – одна из причин развития СД 2 типа).
  • Слизь, дубильные вещества полезны для кишечника принимающих корицу пациентов.

Употребление корицы хорошо влияет на нервную систему человека

Важно: в составе этой целебной специи присутствует фенол – уникальное вещество с антиоксидантными свойствами, которое обладает выраженным противовоспалительным эффектом. Благодаря данному компоненту в организме пациентов с СД углеводный обмен нормализуется, а уровень сахара в крови приближается к «здоровым» отметкам.

Целесообразно применять корицу для лечения сахарного диабета 2 типа – неинсулинорезистентного. Симптомы этой формы заболевания обуславливаются низкой чувствительностью тканей к данному гормону. Результаты лабораторных исследований подтверждают, что применение корицы при сахарном диабете 2 типа помогает улучшить «восприимчивость» таковых к инсулину. Таким образом, данная специя, благодаря целебным свойствам и небольшому списку противопоказаний, снижает сахар в крови, а также регулирует метаболизм диабетиков.

Правила использования полезной пряности больными СД

Как принимать корицу при сахарном диабете 2 типа? Существуют разнообразные напитки и блюда (годами опробованные народными медиками и пациентами-диабетиками), которые благодаря полезным свойствам и минимуму противопоказаний у корицы могут вводиться в повседневное меню больных СД в лечебно-профилактических целях.Далее рассмотрим наиболее часто используемые рецепты.

6 г коричного порошка запаривают свежим кипятком, оставляют настаиваться на полчаса. Далее к полученному составу добавляют 2 ч. л. жидкого меда и отправляют смесь в холодильник на всю ночь. Лечить диабет второго типа с помощью этого лекарства стоит так: ? медово-коричного состава принимают с утра натощак (за час до завтрака), остальную часть смеси употребляют на ночь.

Лечение диабета корицей осуществляют в том числе в сочетании с кефиром. Применение корицы для снижения сахара в крови для диабетиков в данном случае выглядит следующим образом: 3 г (1/2 ч. л.) специи высыпают в стакан с этим кисломолочным напитком, тщательно размешивают. Коктейль оставляют на 20 минут, после чего употребляют всю порцию в один прием. Использовать кефир с корицей при диабете 2 типа  рекомендуется на протяжении 10 дней подряд, коктейль следует принимать натощак за полчаса до завтрака и непосредственно перед сном спустя час после ужина.

Для лечения диабета корицу рекомендуют использовать с кефиром

Еще один вариант того, как принимать корицу при сахарном диабете, – добавлять используемое натуральное лекарство в чай. 0, 5 ч. л. порошка засыпают в чашку с заваренным напитком, оставляют на 10 минут настаиваться. Для вкуса разрешается добавить к лечебному чаю 1 ч. л. меда.

Чтобы корица снизила уровень глюкозы в крови, можно использовать рецепт приготовления вкусного и полезного диабетического десертного блюда: груши (лучше консервированные) необходимо смешать в блендере вместе со свежим соком яблок, засыпать в полученную массу небольшую щепотку корицы, повторно перемешать все ингредиенты. Принимать такой десерт благодаря полезным свойствам лечебной специи можно ежедневно.

Среди напитков, которые уменьшают уровень глюкозы в крови, стоит обратить внимание на мексиканский чай. Для  его приготовления палочки корицы (3 шт. на 4 чашки) разбивают на мелкие кусочки, заливают водой, отправляют на медленный огонь, доводят до кипения и тут же снимают с плиты. Готовый чай должен настояться не менее 15 минут – за это время он приобретет приятный красновато-коричневый оттенок. Если пьете такой напиток, чтобы понизить сахар, добавляйте к нему 1 ч. л. лаймового сока для вкуса.

По отзывам пациентов, принимавших корицу с целью снижения уровня сахара, полезно ежедневно пить так называемую апельсиновую воду. 1 палочку корицы заливают 500 мл кипятка, дожидаются, пока смесь остынет, добавляют  2 ломтика апельсина, принимают утром и вечером.

В аптеках и специализированных магазинах продаются коричные экстракты. Эта разновидность специи также находит свое применение в домашней кулинарии, обладает массой полезных свойств, призвана понижать уровень глюкозы в крови диабетиков.

Важно: корицу при сахарном диабете обоих типов можно добавлять и в уже готовые первые, вторые блюда, десерты. Так, эта специя одинаково хорошо «дружит» как с яблоками, творогом, так и курицей. Частоту приема и «дозировку» пряности следует оговаривать с врачом-эндокринологом.

Коричный экстракт можно приобрести в аптеке

Клинический эффект

Корица при сахарном диабете 2 типа благодаря своим целебным свойствам и минимуму противопоказаний способна внести такие положительные изменения в работу организма пациентов с СД:

  • Повысить общий тонус и работоспособность, справиться с апатией и слабостью.
  • Свести к минимуму риск возникновения резких скачков глюкозы в крови, обусловленных приемами пищи.
  • Принимать пряность стоит, чтобы нормализовать кровяное давление (гипертоническая болезнь – «верный спутник» СД).
  • Увеличить чувствительность тканей к инсулину.
  • Улучшить пищеварение, запустить естественный механизм здорового похудения (ожирение – одна из основных причин развития СД 2 типа).
  • Наладить метаболизм.

Меры предосторожности

Как необходимо принимать корицу при сахарном диабете, чтобы не только получить терапевтический эффект, но и не навредить собственному организму? Лечение сахарного диабета 2 типа корицей начинают с малых «дозировок» – к блюдам добавляют по 1 г (1/5 ч. л.) специи. Постепенно в течение месяца количество этого ценного продукта в рационе можно увеличивать до 3 г (принимают по половине чайной ложки) в день. Поскольку корица способна снижать уровень сахара в крови, борьба с диабетом с помощью данной специи должна включать соблюдение специальной диеты, а также ежедневный контроль показателей глюкозы.

Важно: точная суточная «доза» специи подбирается индивидуально для каждого пациента. При приеме пряности нужно учитывать разновидность, степень тяжести СД и особенности организма больного (наличие противопоказаний).

Употребление корицы снижает уровень сахара в крови

Несмотря на полезность пряности, подходит она далеко не всем пациентам с СД. Кому лучше не применять корицу в домашней кулинарии? Противопоказания к использованию специи следующие:

  • Не стоит употреблять блюда с корицей, понижающие уровень глюкозы, беременным и кормящим женщинам.
  • Не пейте коктейли с добавлением данной специи, если существует риск появления аллергии.
  • От корицы лучше отказаться людям с повышенной склонностью к кровотечениям (при частом приеме разжижает кровь).
  • Специю не вводят в рацион при воспалительных заболеваниях органов ЖКТ (например, синдроме раздраженного кишечника).

Правила выбора пряности

Корицу часто путают с другой специей – кассией. Они сходны по вкусовым качествам и внешнему виду, но их целебные свойства и противопоказания разнятся. Так, чтобы приобрести действительно настоящую корицу вместо дешевого аналога, лучше выбирать палочки пряности,  а не готовый порошок.

Они должны быть равномерно окрашенными, иметь много завитков и легко ломаться. Лучше приобретать корицу в проверенном месте, хранятся палочки специи не дольше года (в закрытой сухой таре).

Важно: то, помогает ли корица при СД 2 типа, зависит в том числе от других компонентов комплексного лечения недуга. Не стоит полагать, что благодаря своим полезным свойствам данная специя – панацея, которая излечит от СД раз и навсегда. Ее прием (сопряжен с рядом противопоказаний) – лишь вспомогательная мера, способствующая улучшению общего самочувствия, и дополнительный «регулятор» показателей глюкозы в крови больного.

Источник: https://endokrinka.com/mellitus/cibus/korica-pri-saharnom-diabete
Еще интересное порево: