Категории

Индейка с моцареллой в духовке

Филе индейки в духовке

Как вкусно в духовке запечь филе индейки с моцареллой?


Попробовала новый рецепт по мотивам творчества Скрипкиной...)

Весьма приятный вкус, слегка сладковатый...

Итак :

1) готовим смесь соевого соуса ( если соус хороший то берём примерно 50-70 грамм) и томатной пасты/кетчупа.. ( ложки 3 пасты( естественно разводим водичкой) или примерно 150- 200 мл кетчупа) Все это кол- во примерно на 1 кг мяса индейки.

И маринуем в этой смеси стейки индейки ( у меня нарезаны примерно по 1 см в ширину)

Мариноваться минут 30... Можно, конечно, и больше... Я мариновала 30 минут

2) все это добро выкладываем на противень и в духовому ( 180 градусов)

3) тем временем готовим шубку: моцарелла, Черри, сушёный базилик

4) Мяско минут через 30 достаём и накрываем шубой... Я ещё положила листочки мяты для аромата...) И отправляем в духовку ещё минут на 30...)

И... Усе...)))

Источник: https://www.BabyBlog.ru/community/post/cookingbook/3077803

Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

В кусочке грудки индейки толщиной 3-5 см. сделайте продольный надрез-карман.

Чеснок очистите, раздавите лезвием ножа и мелко порубите.

Смешайте чеснок с оливковым маслом и половиной чайной ложки соли.

Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.

Внутрь индейки положите моцареллу, вяленые томаты и листья базилика, сверху смажьте ее чесночным соусом.

Выложите индейку на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Запекайте при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут. Готово!

Оценить рецепт Индейка с моцареллой:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица на гриле
Салат из курицы с черносливом
Тушеное мясо утки с яблоками
Блинчики с индейкой
Куриное филе кусочками в мультиварке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/indeika_s_mocarelloi-39451.html

Индейка с моцареллой и вялеными томатами - рецепт приготовления

Поставляться новинка будет как на экспорт, в чем проблема. У нас всё получилось. А я так - компоненты перемешиваю!

Еще по теме: