Категории

Овощная диета на неделю отзывы

Овощная диета - МЕНЮ и ОТЗЫВЫ

Овощная диета

Овощная диетаАнна
Ваш рейтингПользовательский рейтинг: 3.8(2 голосов)

Итого: Овощная диета позволяет сбросить до 3 кг за неделю, богата витаминами, но отсутствие мяса и рыбы делает ее несбалансированной. Плюсы: много овощей, хорошие результаты. Минусы: возможна диарея, несбалансированность.

Когда речь заходит о похудении и о том, что можно кушать без вреда для фигуры, обычно у нас возникает пищевая ассоциация – овощи. Все знают об их полезности, и если человек решил сесть на диету – именно они являются одними из первых составляющих ее продуктов.

Польза овощей

Если даже рассматривать каждый овощ по отдельности, то можно обнаружить в любом из них целый кладезь витаминов, минералов, углеводов, органических веществ и практически отсутствие жиров. И вместе с тем, многие овощи, сочетаясь друг с другом, увеличивают усвоение  каждого, тем самым повышая пользу от их употребления. Другими словами – как бы вы не ели овощи, соединяя их или по раздельности, вреда никакого не будет, а только прок.

Именно эти продукты благотворно влияют на слаженную работу всего организма, а особенно на желудочно-кишечный тракт. Улучшение обменных процессов во внутренних органах приводят к тому, что кожа лица становится ровной, гладкой,  укрепляются ногти, волосы, зубы. Глаза начинают сиять и излучать здоровье, человек худеет и хорошо выглядит.

Правила овощной диеты

Одной из самых полезных методик похудения и оздоровления организма  считается именно овощная диета. Благодаря тому, что овощей много и из них можно готовить большое количество различных блюд,   диета переносится легко и незаметно. Человек не чувствует сильного голода, перекус в виде морковки или яблока всегда под рукой, а тушеное рагу или капустные котлеты – вообще полноценное блюдо!

Диета длится от недели до месяца, в течение этого времени можно потерять и 3, и 5 и все 7 килограмм . Все будет зависеть от настроя, соблюдения правил питания и конституции тела.

Овощная диета для похудения может быть как монодиетой (морковная диета, огуречная, капустная и даже картофельная) – когда в течение дня едят один продукт в неограниченном количестве, так и состоящей из меню разнообразных блюд – салатов, рагу, супов и овощных фрешей.

Основы овощной диеты

 Огородные плоды радуют своим многообразием, доступностью и отменными вкусовыми качествами. Оптимальное количество полезных веществ мы получаем именно от овощей, не подверженных термической обработке, хотя некоторые из них едят только в приготовленном виде – картофель, кабачки, кукуруза, баклажаны например. Как известно овощи, сваренные в воде, теряют больше витаминов, чем те, которые запекаются на гриле или в духовке – на этот момент стоит обратить внимание при выборе метода приготовления блюд.

В зависимости от сезона можно делать упор на какой-то один вид овощей — огурцы, помидоры, кабачки, лишь дополняя их другими. Круглый год можно употреблять картофель, морковь, свеклу, белокочанную и краснокочанную капусту, зелень и лук.

В качестве легкой непродолжительной диеты можно проводить разгрузочные дни на овощах.

Разгрузочные дни на овощах

Такие разгрузочные дни используются не только с целью похудения, но и для очистки организма от шлаков, профилактики мочекаменной болезни и просто для легкости в теле. Овощные разгрузочные дни предполагают потребление до 1,5 кг свежих овощей в день. То есть вы выбираете овощи на весь день, разделяете их на 5-6 приемов пищи. Лучше в этот день отдать предпочтение сырым овощам и готовить их. Проводить такую очистку можно 1 день в неделю. Если такие разгрузочные дни вами переносятся хорошо, можно увеличить их количество до 2-3 дней, но тогда проводить не чаще 1 раза в 2-3 недели.


Разгрузочный день вы можете проводить как в форме монодиеты (например, огуречный, морковный или капустный) или в виде салатного дня. Если решили отдать предпочтение салатам, то их можно заправлять нежирной сметаной, натуральным йогуртом или оливковым маслом, но без соли.

Если данная методика похудения длится более трех дней, допускается в день съедать небольшой ломтик зернового хлеба, салаты заправлять растительным, лучше всего оливковым маслом и лимонным соком, один раз в два дня выпивать стакан обезжиренного молока или кефира, добавлять в свой рацион фрукты, иногда творог. При приготовлении супов можно засыпать небольшую горсть овсяных или гречневых хлопьев – такой прием не повредит диете, а только разнообразит питание.

Совет! Лучшая пора года сесть на данную диету – осень и лето. Овощи поспевают в свое время, берут все свои полезные свойства естественно – от земли и солнышка, а значит, в этот период человек получит максимальную выгоду.  Хотя три дня или даже неделю худеть на овощах можно с пользой круглогодично.

Трехдневная диета основана на употреблении сырых овощей в целом виде, салатов и овощных фрешей. При этом надо не забывать выпивать нужное количество чистой воды – до 2-х литров в день.   Если за главный продукт берется какой-либо овощ, например капуста, кабачок, тыква – из них можно готовить вареные, тушеные, запеченные блюда.

Овощная диета на неделю (7 дней)

Овощная диета на неделю составляется с таким учетом, чтобы каждый день можно было съедать 1,5 килограмма разных овощей как сырых целиком или в виде салата, так и приготовленных на пару, отварных, тушеных и запеченных, а вот про жарку овощей лучше забыть.

И следует обратить внимание, что количественное предпочтение отдается зеленым овощам, таким как капуста, огурцы, кабачки, свежие бобовые, салаты. А такие, как кукуруза, морковь, свекла, и особенно картофель имеют в себе крахмал и сахара – их употребление стоит сократить до минимума.

Овощная диета, меню  которой составлено на семь дней, также может лечь в основу месячной овощной программы похудения. Главное – придерживаться основных правил питания, при этом желательно задействовать свою фантазию и не бояться экспериментов в создании новых рецептов. В меню овощной диеты на 7 дней вы найдете ссылки на рецепты, содержащие подробное описание приготовления и фото.

ДеньПрием пищиБлюдо для овощной диеты
1-ый деньЗавтракТыквенная каша, зеленый чай с медом
ПерекусСалат из огурцов и помидор, с добавлением оливкового масла
ОбедОвощной суп из капусты,
Рагу из кабачков с томатами
Чай
УжинМорковная запеканка с йогуртом, травяной отвар
ПерекусЯблоко/груша
2-ой деньЗавтракТост из зернового хлеба с помидором и сыром, чай
ПерекусТушеное рагу из тыквы и моркови
ОбедБорщ,
запеченный картофель  с овощами, чай
УжинСалат из салата айсберг, рукколы и помидоров. Заправить оливковым маслом
ПерекусСтакан кефира
3-ий деньЗавтракТертая морковь с яблоком, заправленная йогуртом, чай зеленый
ОбедКапустный суп,
картофель в мундире с салатом из сладкого перца, лука и отварной стручковой фасоли, чай
УжинСоте из баклажанов и зеленью, чай
ПерекусСтакан кефира
4-ый деньЗавтракОмлет со шпинатом
Кофе или чай без сахара
Второй завтрак1 яблоко
ОбедФасолевый суп, кусочек цельнозернового хлеба
УжинКабачки запеченные в духовке с сыром
ПерекусТеплое молоко
5-ый деньЗавтракФаршированный овощами сладкий перец,
кусочек хлеба, зеленый чай
ПерекусФреш из моркови и сельдерея
ОбедСуп-пюре из тыквы или брокколи
Ужин винегрет, кофе из цикория
Перекус яблоко
6-ой деньЗавтракТыквенное пюре с йогуртом, чай, зерновой хлеб
ПерекусЛистья салата с огурцом, заправленного лимонным соком и оливковым маслом, чай
ОбедЩи,
Картофельная запеканка с кабачками и луком пореем,
Чай зеленый
УжинМорковные котлеты, чай
ПерекусСтакан кефира
7-ой деньЗавтракСалат из помидор, салата и сладкого перца, чай с медом
ПерекусПеченые яблоки с йогуртом, кофе с цикорием
ОбедОвощной суп с зеленым горошком,
Запеканка из цветной капусты, чай
Ужинкартофель в мундире с растительным маслом, укропом и чесноком, чай
ПерекусСтакан молока

Плюсы и минусы диеты на овощах

В каждой диете есть свои преимущества и свои недостатки. Прежде чем выбрать и отдать предпочтение овощной диете следует взвесить все «за» и «против».

  • Самый убедительный плюс в том, что в данной методике наблюдается ничтожно малое количество жиров, за счет этого человек в день получает в два раза меньше калорий, и успешно теряет вес. А при нормальном весе снижается риск заболеваний сердца, повышенное артериальное давление приходит в норму, что положительно сказывается на самочувствии.
  • Наличие грубых волокон и клетчатки активизирует работу перистальтики, у тучных людей исчезают запоры, кишечник успешно справляется с поступающей переработанной пищей и заодно выводит вредные шлаки из организма.
  • За счет наличия сложных углеводов, уровень сахара в крови всегда находится на соответствующем уровне, чего не скажешь, если человек употребляет кондитерские изделия и сахар. Риск заболевания сахарным диабетом сводится к минимуму.
  • Люди, отдающие предпочтение растительной пище намного лучше себя чувствуют, более энергичные и подвижные, реже болеют и дольше живут.

 

Если периодически садиться на овощную диету, делать разгрузочные дни, то результат долго не заставит себя ждать, лишний вес будет теряться, а здоровье улучшаться.

При всех плюсах, есть небольшие и минусы в данной диете.

  • Организм может неправильно среагировать на овощи, не исключено возникновение диареи. Тогда лучше остановить диету, либо ввести в меню крупы – рис, манку, пить кисель.
  • Следует знать, что от овощей быстро приходит чувство насыщения, но также быстро появляется чувство голода. Будьте к этому готовы, и помните – через непродолжительное время организм перестроится, и голод пропадет.
  • Овощная диета малокалорийна, и когда холодно или не хватает витаминов для восстановления растраченной за день энергии — нужен животный белок и жиры. В основном это происходит зимой и весной. Также поздней осенью часто обостряются хронические болезни.  Поэтому овощная диета показана летом и ранней осенью, когда жарко и нет недостатка в овощах.

Добрые советы в заключение

Выходить из овощной диеты легко, постепенно в рацион добавляется немного постного мяса и крупы, кисло-молочные продукты. Сливочное масло, жиры, кондитерские изделия – все можно начинать есть, но в небольших количествах.

Во время диеты, и по окончании следует наладить питьевой режим – выпивать чистой фильтрованной воды до двух литров в день. Старайтесь как можно меньше солить все блюда, и исключите из своего меню белый хлеб.

Когда овощи составляют основу всей пищи, употребляемой за день, проблем с ожирением и лишним весом не будет и риск возникновения многих заболеваний  сведется к минимуму. Хорошее самочувствие является залогом успешной жизни, а хорошая фигура прибавляет уверенности в себе. Будьте здоровы!

Новость дня!Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru

Источник: http://fit-and-eat.ru/diets/ovoshhnaya-dieta.html

Диета на овощах

Отзыв:

Если вы сторонник здорового образа жизни, то вам идеально подойдет данная диета. Овощи – это и качественный, и безопасный продукт. Такой способ похудения позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и насытить наш организм полезными веществами. Так, можно укрепить иммунную систему, защитить себя от многих заболеваний.

Для того чтобы двухдневный рацион диеты был для вас наиболее приятным и полезным, обязательно пересмотрите, какие овощи оказывают хорошее влияние на ваш организм, если какой-то из них не подходит, можно его заменить другим. За 2 дня можно избавиться от 1,5 кг. лишнего веса. Перед употреблением пищи за 10 -15 мин выпивать 1 стакан воды. Очень мне нравится, что практически ничего не нужно готовить, а также то, что в этом рационе питания разрешены перекусы.

1 день.
Завтрак: 1 огурец, 1 помидор, 1 болгарский перец, 10 гр. сыра.
Обед : 1 перец болгарский, 1 яблоко.
Ужин : 200 гр. отваренной брокколи, 100 гр. зеленого горошка.

2 день.
Завтрак: 200 гр. морской капусты, 1 помидор, 3 грецких ореха.
Обед: 200 гр. редьки, 50 гр. твердого сыра.
Ужин : 2 помидора, 200 гр. отваренной цветной капусты.

Полезные перекусы между приемами пищи – это стакан морковного сока или томатного.

В течение 2-х дней следует употреблять много воды - до 2 л., при этом можно дополнительно пить несладкие соки и компоты.
Для меня диета подошла отлично и не требовала никаких изменений.

Источник: http://www.imho24.ru/recommendation/6915/

Отзывы о Овощная диета

0

Ооо моя последняя статейка в тему будет.

Основная проблема у современного человека это закисление организма т.к. в основном едим пищу дающую кислотную реакцию и гниение в кишечнике из за не совместимых продуктов или просто не видовых продуктов, не широтных продуктов, продуктов не национальных. Картошка и водка национальными не являются)
Не ешьте или ограничено ешьте всё что может вызвать брожение/гниение. Первое это все животные белки, самое страшное свинина (по больше части из за тугоплавкого жира), самое лёгкое условно рыба. Переводите рацион в сторону сырой еды и злаков - здесь предпочтительнее наши исконные рожь, овёс, греча (железа много). С опаской относитесь к белому хлебу и пшенице в частности, современный стандарт муки перевернут с ног на голову, раньше мука была только грубого помола ценной теперь наоборот, подвох в том что в кожице содержится энзим для переваривания белой сердцевины, без него она не усваивается - 100% гниение в кишечнике. Манная каша - сами помните в садике её все ненавидели, тут пример детей, с неизвращенным вкусом, очень показателен. Ещё в пшенице очень много меди организм с этим борется пытаясь сделать железо из неё и тратит очень много энергии на вывод. Ко всему термофильные дрожжи вообще диверсия, они появились после отечественной войны только, не разлагаются организмом ( выдерживают 400гр целсия), попадают в кровь, отравляют весь организм, смещая его в выработку спиртов и денатурируют клетки. Но хуже всего брожение!!! Сейчас появляется бездрожжевой хлеб на опаре и хлебцы, обратите внимание. Есть дикая пшеница – полба, из неё продаётся отличная мука коричневатая, крупного помола с богатым содержанием легкого белка.
Про каши на молоке лучше вообще забыть как и про магазинное молоко это 100% гниение в кишечнике, и слизь, сопли, отхаркивания/покашливания. Плюс козеин основная составная клея для мебели - представьте что в кишечнике. Мало того молоко не сочетается ни с чем, если не можете то кисломолочное оставьте, лучше местные (средней широты), сыры вообщем нужны, но лучше не сычужные - живые вроде адыгейского, или просто с молокосвертывающим ферментом микробиотического происхождения. Фермент для его усвоения живёт в молоке около получаса, дальше это проблематичный продукт. Семена любые в замен животного белка - подсолнечные, тыквенные, льняные очень полезны, кунжутные как источник кальция почти единственный кстати - молочка тоже даёт, но кровь закисляет, а ночью организм берёт из костей чтобы подщелочить кровь к утру.
Орехи с опаской - фундук, арахис лучше исключить, арахис почти весь ГМО с геном петуньи чтоб его не ели вредители - ядовитое растение. Миндаль предпочтительно и грецкий, косточки абрикоса.
Бобовые хорошо, но аккуратно особенно с соей много ГМО, цецевица особенно пророщенная, фасоль красная, горох, нут, маш.
ГМО или обработка химией отличается всегда красивым видом.
Постепенно увеличивайте долю живых продуктов - не обработанных термически (не выше 50гр цельсия). Фрукты отдельно до еды.

Чистые углеводы с чистыми белками 100% гниение, например салат переваривается 30 минут мясо 1,5 часа, если салата больше то через 30 мин привратник/сфинктер открывается и всё летит в кишечник, представьте что там будет с мясом. В этом свете стоит задуматься и о раздельном питании.
Есть правило - тяжелое (белковое) всегда первое - это базовая вещь, что первое попало по тому и будет цикл переваривания! Тут также есть в целом приоритет на переваривание белкового. Если кинули кусочек сыра после выражено углеводной еды (каши/крупы скажем или салата) то начинает перевариваться белковая еда, а остальное тормозится, причём стоит пояснить что верхняя кривизна желудка выделяет быстро очень кислый сок; нижняя кривизна - менее кислый и длительно; пилорическая часть - щелочной, т.е. мешая мы не только остановим процесс но и частично погасим кислоту для белкового продукта.
С сырым можно хитрить, т.к. есть некоторая инерция в организме особенно в ЖКТ, сначала съел сырое, потом варёное – исследование показали что лейкоцидоз не наступает. Что за такое явление лейкоцидоз относительно проблем пищеварения - при попадании варёной пищи в крови вокруг желудка конц лейкоцитов увеличивается до 60 0000 иногда 6 миллионов единиц по отношению конц в крови из руки например в этот же момент 600.
Дальше думайте сами что делают лейкоциты в крови и организме, и смейтесь над вегетарианцами и сыроедами!

Овощи любые и как можно больше, вспоминайте народные наши репу, тыкву, капусту, есть замечательный и забытый амарант – мука из него чудесная и хлеб с большим содержанием легкого белка.
Общее закисление хорошо ровнять содой, растворяете 0,5-1ч.л. в горячей воде чтобы прошипела и пьёте на голодный желудок, после обязательна нагрузка физическая.
Особое внимание на качество воды и её количество - на 1кг веса необходимо около 30 мл в день. Обязательно чистая, очень хорошо чистит черный шунгит, структурирует воду блестящий/элитный шунгит или замораживание. Собственное количество воды легко можете подобрать по цвету/прозрачности мочи.
Запивать нельзя еду, лучше выпейте до еды, если не можете есть без запивания это верный признак обезвоживания, когда её достаточно слюна отлично всё смачивает и запускает частичное переваривание уже во рту. Кстати при тщательном пережевывании ещё и идёт частичное всасывание через слизистую (аминокислот например) и впитывание тонкоматериальной составляющей каждого живого продукта, той самой с фото Кирлиана – это важно!
Пробуйте также проращивать рожь, пшеницу, чечевицу, гречку, такое насыщение происходит что мясо отдыхает, ценность этих продуктов за счёт активации программы роста повышается невероятно.

Отличная обзорная статья про видовое питание http://www.vyasa.ru/vegetarianism/adekvateat/ глаза раскроет если готовы к новому и обладаете открытым, гибким умом)
Также читайте Шаталову и её тесты спортсменов, академика Уголева, Оганян, Мелик- Нурабова, Петер Ентшура и других.

Добавлено спустя 10 минут
Тему бы переименовал в Овощная диета для оздоровления - отзывы меню и результаты )))
Похудение это скорее один из эффектов вывода из организма уже мертвых клеток, лишней жидкости, задержавшихся продуктов метаболизма, очищения кишечника и прочего.

__________________

Всё продал и раздал.
Раскольничаю, нищебродствую...


Последний раз редактировалось SaNdigo; 18.03.2015 в 09:19. Причина: Добавлено сообщение

Источник: http://tourerv.ru/forum/showthread.php?t=140939
Смотрите также: