Категории

Картофельная запеканка с грибами калорийность

Картофельная запеканка с грибами - Рецепт Бабушки Эммы

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Категория: Гарниры, каши, запеканки / Блюда в духовке / Низкокалорийная кухня


Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Грибы - 1 кг
Молоко - 400 г
Сливки - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт
Лук репчатый - 2 головки
Масло подсолнечное - 2 ст. л
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Калорийность на 100 г - 92 ккал

Белки - 3,6 г
Жиры - 4,5 г
Углеводы - 8,8 г

Приготовление:

Грибы и лук мелко нарежьте, обжаривайте на растительном масле при помешивании 10 - 15 минут, посолите и поперчите. Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими ломтиками. Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте твердый сыр, соль, перец и перемешайте.

Жаровню смажьте сливочным маслом и уложите слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш. Сверху разложите ломтики картофеля в виде черепицы, залейте яично-молочной смесью и запекайте около часа при температуре 220С.
шаблоны для dle 11.2
Поделись вкуснятиной с друзьями :)


Просмотров: 671

  
Источник: http://recipes.flowtime.ru/543-kartofelnaya-zapekanka-s-gribami.html

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ГРИБАМИ

Перейти в дневник питания

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Содержание в порции% от нормы
Калории125.8 кКал-%
Белки0 г-%
Жиры0 г-%
Углеводы0 г-%
Пищевые волокна0 г-%
Вода0 г-%

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Источник: http://145851-1.vm.clodoserver.ru/table_calorie_users/820440/

Калорийность рецепта Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты:

Описание рецепта — Картофельная запеканка с грибами:

Вкусно и достаточно быстро

Картофельная запеканка с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.73 г

Жиры 4.15 г

Углеводы 10.8 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Шаг 1:

Взять грибы (опята, лисички, шампиньоны, белые, кому какие нравятся). Грибы отварить до готовности. Опята (30 мин. после закипания). Отварить картофель в мундире. Лук нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке.

Шаг 2:

В форму для запекания, смазанную, оливковым маслом, выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить, смазать сметаной. Выложить часть грибов, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной. Выложить лук, выложить оставшийся картофель, грибы, посыпать сыром. Поставить в духовку, выпекать при t 180С 30-35 мин.

Источник: https://www.patee.ru/recipes/garnish/view/?id=730416
Еще по теме: